Blue Heaven

Blue Heaven à Key West : brunch, bar et terrasse légendaire

Depuis son ouverture, Blue Heaven, situé dans le quartier de Thomas Street à Key West, est un lieu incontournable fondé par des passionnés de cuisine locale. Ce restaurant, connu pour ses plats savoureux et son ambiance conviviale, attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience authentique. La réputation de Blue Heaven repose notamment sur ses brunchs copieux, ses pancakes à l'ananas, ses omelettes à la langouste et ses spécialités de fruits de mer, le tout servi dans un cadre décontracté et chaleureux.

Ce restaurant se distingue par ses points forts : une cuisine locale de qualité, des plats comme le lobster grilled cheese ou le Blue Heaven BLT Benedict, et une atmosphère festive avec musique live. La terrasse extérieure, entourée de poules et de chats, offre un espace idéal pour profiter du soleil tout en dégustant un breakfast ou un brunch. La carte propose également des desserts célèbres, notamment la Key Lime Pie, réputée pour sa meringue impressionnante et son goût acidulé, qui font la renommée de l’établissement.

L’ambiance de Blue Heaven est à la fois bohème et authentique, avec un décor coloré et une décoration inspirée des Caraïbes. La cour extérieure, ornée de lampes et de tables en bois, invite à la détente dans un environnement convivial et festif. Que ce soit pour un petit déjeuner, un brunch ou un dîner, ce lieu offre une expérience culinaire unique, mêlant saveurs locales et ambiance musicale, dans un cadre qui respire la liberté et la convivialité de Key West.