Au Bonheur des Tartes & jungle dressing by Anne

MONTPELLIER

@petitfute

"Au détour d'une petite rue piétonne, une ardoise posée devant la porte, se tient là, fièrement, Au bonheur des tartes. Un concept super original, de resto vestiaire, atypique et distrayant. La patronne y organise un vide dressing permanent où l'on déniche de jolies pièces... voilà, pour sûre, une férue de mode. Un accueil des plus sympathique, toujours un " bon appétit " par ci, par là et une rapidité de service. Dans les assiettes, une part de tartes aux tomates mozza et basilic, ou bien encore une aux oignons ou chèvre noix. Salade verte et maïs, petits légumes croquants juste cuits, pommes de terre grenailles cuites au thym et laurier dans de l'huile d'olive, du choux Violet, de la roquette apportée au plat comme des petites plumes survolant les tartes, une semoule de blé travaillée à l'orientale avec des écorces d'oranges. Et ces petits raisins dans la salade qui viennent confirmer ces notes d'Orient devinées un peu plus haut... De jolies tranches de mandarines apportent une touche de fraîcheur et de gourmandise comme un point final à un plat qui fut pour les gourmands que nous sommes, un repas copieux et complet. On ne saurait trop que vous recommander, la tarte banane/spéculos/caramel beurre salé, à tomber à la renverse (si toutefois il vous reste un peu de place tant les plats sont copieux). Petit et cosy, ce restaurant est composé d'une dizaine de tables à l'intérieur et quelques cinq tables à l'extérieur, n'hésitez donc pas à réserver !"