Din Tai Fung : Restaurant asiatique et dim sum à Glendale
Fondé en 2023, Din Tai Fung à Glendale, situé au 177 Caruso Ave dans le quartier de la ville, est rapidement devenu une référence pour les amateurs de cuisine asiatique. Ce restaurant chinois, reconnu pour ses xiao long bao, propose une large gamme de dim sum et autres spécialités asiatiques, alliant tradition et modernité. La réputation de l’établissement repose sur la qualité de ses dumplings, ses nouilles épicées, et ses plats de riz et de fruits de mer, appréciés tant par les locaux que par les visiteurs. La maîtrise des recettes et la fraîcheur des ingrédients en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique authentique.
L’ambiance de Din Tai Fung est à la fois chaleureuse et contemporaine, avec un décor épuré qui met en valeur la culture asiatique. La décoration mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant un espace convivial et accueillant. La salle est conçue pour offrir une expérience agréable, que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille. Ce restaurant asiatique se distingue par son service attentif et ses plats savoureux, faisant de chaque visite un moment de découverte culinaire authentique.
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LOS ANGELES / CALIFORNIE DU SUD
@petitfute
"Si vous être fin gourmet, ou que vous voulez goûter à des dim sum dignes des meilleurs restaurants de Hong Kong, un détour par Glendale s'impose. Din Tai Fung est un restaurant chinois spécialisé dans ces petits raviolis vapeur servis dans des paniers de bambou, originaire du Canton. Ici, les dim sum sont d'une finesse sans égale, les saveurs sont parfumées, fleuries, surprenantes... et le dim sum au mochi au chocolat est d'une telle élégance qu'on lui pardonne bien de ne pas être un dim sum traditionnel. Après cette expérience, les dim sum de restaurants moins soigneux vont paraîtront bien inférieurs. Les soupes et les accompagnements de légumes sont traités avec le même raffinement. Une halte inoubliable pour vos papilles, dans un décor qui n'a rien de bien particulier - une grande salle familiale au rez-de-chaussée d'un centre commercial chic."

In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup

Sean Glass
@sdotglass


Talie
@bonjourtalie

"Wonton - brewery OS Jennifer recommendation."
@tomsupero
"Sea salt cream topped black tea String beans with garlic Chocolate xiao long bao Sweet and sour baby back ribs Sesame noodles Spicy wontons Cucumber salad Pork xiao long bao"
@christyd329
"FROM THE WOK Chicken fried rice (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) Shrimp fried noodles (⭐️⭐️) XIAO LONG BAO Kurobuta pork xlb (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) Chicken xlb (⭐️⭐️⭐️⭐️) WONTONS Chicken wonton soup (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) "
@cryptopolis
"Kev 9.2/10 multiple locations "
@loftin