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"Bistro engagé ! Derrière ce grand bistro se cache unecoopérative de travail, attentive à l’équitésociale. L’équipe met en valeur les bièresquébécoises via une longue carte debières, cocktails à la bière, mais aussi platset desserts à la bière (comme le burger aupoulet mariné à la bière blonde, ou le...Bièramisu). Cidres, vins, hydromels et moûtde pomme locaux sont également dispo-nibles pour accompagner les tapas ou la table d’hôte qui change tous les soirs. Ouvre à 17h en semaine, 10h le week-end.Le petit frère du Bistro : le café-terrasse Station In Vivo dans le stadeolympique.4545,av.PierredeCoubertin–stationinvivo.coop"
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