Mama Spice : restaurant indien, épicerie & shopping à Marseille
Fondé en 2023 par Devaky Sivadasan, Mama Spice est un restaurant indien situé dans le quartier de Sylvabelle à Marseille. Ce lieu incarne une passion pour la cuisine indienne, mêlant traditions et créativité, tout en proposant une épicerie spécialisée dans les épices et aromates. Mama Spice s’inscrit dans une démarche de valorisation des produits locaux et de soutien aux projets solidaires, offrant ainsi une expérience culinaire engagée et authentique.
Le restaurant se distingue par ses dîners à thèmes, notamment le vendredi « Voyage au Kerala – l’Inde du Sud » et le samedi « Pont d’Épices » Inde-France, où chaque plat raconte une histoire de voyage et de fusion culinaire. La boutique propose une large gamme d’épices, de mélanges d’épices, ainsi que des produits issus de divers entrepreneurs, permettant aux clients de prolonger l’expérience chez eux. Mama Spice est également un lieu de shopping, avec une décoration atypique et une ambiance chaleureuse, idéale pour découvrir la richesse de la cuisine indienne et ses influences fusion.
L’atmosphère de Mama Spice est à la fois épurée et conviviale, avec un décor qui mêle touches indiennes et éléments modernes. Ouvert du jeudi au samedi, le lieu invite à la découverte à travers ses ateliers culinaires, ses dîners thématiques et sa boutique d’épices. Que ce soit pour un repas, un atelier ou une séance de shopping, Mama Spice offre un espace où la passion pour la cuisine indienne et le partage se ressent à chaque instant, dans une ambiance chaleureuse et authentique.
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"Un incubateur culinaire qui propose des déjeuners de ses divers chefs (cuisine libanaise, ivoirienne et indienne selon les jours), un atelier culinaire le samedi et une boutique avec ses épices et aromates ainsi que les produits de divers entrepreneurs"
@marinemkm
"Vente d’épices, déco un peu chelou mais équipe trop sympa, lien avec des projets/événements solidaires "
@hooooly
"Nous vous accueillons à table le vendredi et le samedi de 20h00 à 23h30. Deux dîners à thèmes sont proposés avec une carte qui change chaque jour. Vendredi : « Voyage au Kerala – l’Inde du Sud » | À la carte | Menu 4 étapes 50€ | Menu 5 étapes 60€ | Une découverte de la diversité et de la richesse culinaire du sud de l’Inde, un voyage au Kerala, Karnataka, Tamil Nadu et Andhra Pradesh, depuis sa table Marseillaise. Samedi : Dîner « Pont d’Épices » Inde – France | À la carte | Menu entre 40€ à 60€. Une expérience culinaire unique et réconfortante. Là où son Inde natale rencontre sa Provence d’adoption, un subtil mélange d’émotions, l’une ne dominant jamais l’autre, les deux se marient sensuellement, dans des tons mesurés. Chaque plats racontent la passion de cette famille indo-française pour les expériences culinaires avec les mélanges d’épices, à travers les produits locaux et de saison, et rendent hommage au travail formidable de ses partenaires (communauté d’agriculteurs, producteurs, artisans, éleveurs, pêcheurs, apiculteurs, brasseurs, …). Bienvenue à notre table !"
@raphaelle.b
"stand UP du mercredi au samedi en chausson sur résa resto indien "
@chri.ricard
"Podcast bouffons sur les épices. Cuisine fusion franco-indienne pas classique."
@valentinegso
"indien jeux sur les épices bouffons epices"
@justine.brousseau
"Devaky Sivadasan (Bouffons) "
@lavava
"Atelier d’épices ouvert par une indienne - resto, ateliers culinaires pour apprendre à utiliser et cuisiner les épices & possibilité d’acheter les mélanges d’épices- a l’air trop bien"
@margot.beclin
"reco atabula, cuisine Kerala / Provence. Du jeudi au samedi midi. Libanais en début de semaine, africain en milieu de semaine, indien en fin de semaine (1 seul choix de plat, éviter le dessert)"
@french.gourmet