Pierre Marcolini France : Chocolat, Pâtisserie et Glaces d'Exception
Fondée en 2000 par le maître chocolatier Pierre Marcolini, la boutique Pierre Marcolini France est située au 3 Rue Scribe dans le quartier Opéra à Paris. Depuis ses débuts, elle s’est imposée comme une référence dans l’univers du chocolat, alliant tradition et innovation pour offrir des produits d’exception. La passion du fondateur pour la qualité et l’origine des ingrédients a permis à cette chocolaterie de se distinguer rapidement sur la scène internationale.
Spécialisée dans la confection de chocolats, pâtisseries et glaces, Pierre Marcolini France propose une large gamme de produits allant des tablettes de chocolat grand cru aux macarons, en passant par des glaces turbinées ultra onctueuses. La boutique est aussi célèbre pour ses créations originales, comme ses glaces crémeuses et ses chocolats de haute qualité, qui séduisent autant les amateurs que les connaisseurs. La maîtrise du chocolat et la sélection rigoureuse des matières premières font de cette adresse un incontournable pour les passionnés.
L’ambiance du lieu reflète l’élégance parisienne, avec un décor sophistiqué mêlant modernité et touches classiques. L’atmosphère chaleureuse invite à la découverte dans un cadre où le design épuré met en valeur les produits. Ici, chaque détail est pensé pour offrir une expérience sensorielle unique, dans un environnement où le savoir-faire artisanal et l’esthétique se conjuguent pour faire de chaque visite un moment privilégié.
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PARIS GOURMAND
@petitfute
"Pierre Marcolini vient tout droit de Belgique, là où ses affaires sont aussi florissantes qu'en bien d'autres pays et l'on s'est réjouit quand il a ouvert sa première boutique à Paris. Aujourd'hui il en compte quatre toutes très réussies. Les chocolats sont présentés comme des bijoux de valeur et au fond du magasin, une pièce où l'on compose sa boîte. Ce passionné du chocolat est aussi un grand pâtissier, preuve en est : il n'est rien de moins que le Champion d'Europe de Pâtisserie 1995 ! Voyageur infatigable, il rapporte de ses séjours exploratoires en terre du cacao des trésors de raffinement. Difficile de choisir parmi ses 35 recettes. On aime tout particulièrement sa bouchée 4 épices, son coeur framboise (ganache amère à la framboise enrobé de chocolat blanc), et son Gianduja Pistache (praliné, chocolat au lait et pistache broyée)... Ses bûches de Noël sont inventives. En 2013, il a réalisé une interprétation du palais de Tokyo avec ses colonnes et ses frises. C'est une meringue au café, accompagnée d'un croustillant de pistache aux fruits rouges, d'un biscuit pain de Gênes aux agrumes, de confiture de marron de saison et d'une mousse légère au café. Superbe... mais comptez tout de même 150 € pour 10 personnes. Et puis chez Pierre Marcolini, si vous aimez les orangettes, les gingembrettes, les macarons ou les guimauves vous ne serez pas déçu. Ces dernières sont talquées, sucrées et parées de petits grains de beauté faits de vanille."
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
Yakoa
@yakoa
Morgan Abbou
@morganabbou
Le Shack
4 Imp. Sandrie, 75009 Paris, France
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Le Petit Vendôme
8 Rue des Capucines, 75002 Paris, France
Ajouté par9750 utilisateurs
Harry's New York Bar
5 Rue Daunou, 75002 Paris, France
Ajouté par8939 utilisateurs
AO IZAKAYA
12 Rue de Caumartin, 75009 Paris, France
Ajouté par8272 utilisateurs
JOYO OPERA
30 Boulevard des Italiens, Paris 75009
Ajouté par7300 utilisateurs
Ritz Paris Le Comptoir
38 Rue Cambon, Paris 75001
Ajouté par4994 utilisateurs
Public House Paris
21 Rue Daunou, Paris 75002
Ajouté par4421 utilisateurs
Café de la Paix
5 Pl. de l'Opéra, 75009 Paris, France
Ajouté par3986 utilisateurs
Marie Akaneya
12 Rue Godot de Mauroy, 75009 Paris, France
Ajouté par3923 utilisateurs
Ilang
2 bis Rue Daunou, 75002 Paris, France
Ajouté par3822 utilisateurs
"Goûter les glaces turbinées ultra onctueuses avec son cercle de chocolat craquant sur le dessus"
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"Goûter les glaces et les chocolats !"
@quemener.diane
"Chocolatier Glaces en été à goûter (voir autres adresses)"
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"Chocolatier aux glaces crémeuse"
@romain.bignotti25
"meilleur pâtissier du monde "
@clemdesj
"Ici, le verre de chocolat chaud on le chope à emporter. Dans le gobelet, un chocolat Equateur et Cameroun très corsé à la texture peu épaisse. C'est adouci au lait entier et c'est décoré avec des meringues maison et quelques pastilles de chocolat."
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"Tablette grand cru cuba. Cette tablette de chocolat noir 72 % originaire de Baracoa à Cuba possède des notes cacaotées extrêmement aromatiques. Au palais, on retrouve des goûts intenses et puissants, équilibrés par des saveurs corsées et torréfiées. La longueur en bouche est ici exceptionnelle."
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"La crème glacée chocolat turbinée "
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"Ganache et grand cru chocolat top "
@marc.lemos
"Andrés macarons, single origin bars"
@mayo_jaune
"Meilleur patissier du monde "
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"Meilleur chocolatier au monde"
@varlita
"Chocolat chaud aux petites meringues"
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"AD France: l'un des meilleurs chocolat chauds. "
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"Pour son gâteau au chocolat crème brûlée orange champion du monde de patisserie à 7,9€"
@slecornier
"Un post qui me tient à cœur puisqu'il est le fruit d'un joli cadeau. On nous a offert les petites barres² addictives de @pierremarcolini. Version caramel ou chocolatée, j'ai craqué perso pour la version caramel-pistache.😋😋 Merci encore @margaux_mm & @maucrts 💝 • 🍫LES BARRES² : caramel-pistache / Gianduja-nougat / Caramel-vanille / Passion-rose. • @lefooding"
@leserialpatissteur
"Spécialité chocolat + Essayer aussi la gaufre à la vanille de Madagascar "
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"Pierre Marcolini vient tout droit de Belgique, là où ses affaires sont aussi florissantes qu'en bien d'autres pays et l'on s'est réjouit quand il a ouvert sa première boutique à Paris. Aujourd'hui il en compte quatre toutes très réussies. Les chocolats sont présentés comme des bijoux de valeur et au fond du magasin, une pièce où l'on compose sa boîte. Ce passionné du chocolat est aussi un grand pâtissier, preuve en est : il n'est rien de moins que le Champion d'Europe de Pâtisserie 1995 ! Voyageur infatigable, il rapporte de ses séjours exploratoires en terre du cacao des trésors de raffinement. Difficile de choisir parmi ses 35 recettes. On aime tout particulièrement sa bouchée 4 épices, son coeur framboise (ganache amère à la framboise enrobé de chocolat blanc), et son Gianduja Pistache (praliné, chocolat au lait et pistache broyée)... Ses bûches de Noël sont inventives. En 2013, il a réalisé une interprétation du palais de Tokyo avec ses colonnes et ses frises. C'est une meringue au café, accompagnée d'un croustillant de pistache aux fruits rouges, d'un biscuit pain de Gênes aux agrumes, de confiture de marron de saison et d'une mousse légère au café. Superbe... mais comptez tout de même 150 € pour 10 personnes. Et puis chez Pierre Marcolini, si vous aimez les orangettes, les gingembrettes, les macarons ou les guimauves vous ne serez pas déçu. Ces dernières sont talquées, sucrées et parées de petits grains de beauté faits de vanille."
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"Par cette chaleur on se rafraîchit avec les glaces de @pierremarcolini 🍦Celle-ci est à la mangue, chocolat blanc et des morceaux de pistache 😍"
@2foodersinparis
"les meilleurs macarons de Paris"
@stephanie.de
"In summer taste the magnum with homemade chocolate"
@jeremyhazan
"avec tintin, mon belge préféré"
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"Chocolat chaud à emporter "
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"meilleur chocolatier au monde "
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"Autres adresses à Paris et surtout Bruxelles ville origine de P Marcolini"
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"Hit-parade : nos financiers favoris "
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"Chocolat à emporter et décorer avec meringues maison. "
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"Delicious chocolates for dark aficionados |> can’t beat the Grands Crus box"
@nchavotier
"Champion du monde, 7,90€ choco agrume"
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"glace pétale de rose (3,50 € la boule)"
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"Palets « caramel »:fleur oranger😍/miel😍/pistache+noisette😐/passion😐/mangue😐/beurre salé😐Guimauve choc😊/Cadeau praliné😍 "
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"Goûter les esquimaux l’été!!! Un délice (mangue chocolat blanc noix de coco succulent "
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"Gélatine de porc: non Gélatine animale: non Gélatine végétale: non Sans alcool : oui Principalement macaron, chocolat et cake"
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"Les meilleurs chocolats de la galaxie !"
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"Ganache de chocolat noir grands crus "
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"Great pastry, macarons, and Belgian chocolate shop. Friendly English-speaking staff"
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"Meilleur chocolatier belge"
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"Chocolats bons, macarons moyens "
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"Meilleur chocolatier belge"
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