BALÉARES / IBIZA - MINORQUE - MAJORQUE - FORMENTERA
Situé au bord de la piscine du complexe d'appartements Paraíso de los Pinos, ce restaurant propose une cuisine moderne, fraîche, d'inspiration rurale aux forts accents méditerranéens. La carte est variée et propose une combinaison des produits et saveurs traditionnels et authentiques, présentés sous formes, couleurs et textures actuelles : salades, houmous, carpaccios, risotto, poissons et viandes accompagnés de légumes de son propre potager, et des desserts créatifs à tomber... Tout est succulent et préparé par des chefs et une pâtissière issus des plus prestigieux restaurants d'Espagne. A midi, une bonne table pour un déjeuner tranquille et agréable loin de la foule. Le soir, l'endroit est parfait pour un dîner en tête à tête. Cadre intimiste et accueillant. Belle carte de vins, cocktails et de spiritueux.