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"gastro ref. copain papa Richard "
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"Nicole et Jacky Morlon sont les propriétaires du Grenier à Sel, un hôtel-restaurant de caractère quatre étoiles. La salle à la fois sobre et colorée, chaleureuse et épurée, s'ouvre sur le jardin. La terrasse ombragée d'arbres centenaires, vous accueille dès les beaux jours. Le chef concocte une cuisine inspirée des quatre saisons du terroir et d'ailleurs. Il vous propose un menu du jour et deux autres menus. Dégustez par exemple, la terrine de volaille et ses champignons des bois et sa traînée de betterave rouge, puis le filet de maigre au curcuma et gingembre accompagné de spaghettis de courgettes ou le lapin cuisson basse température aux mirabelles, suivi du plateau des fromages de nos régions, pour terminer avec la tarte aux fruits de saison. Sans oublier ses spécialités, les chaussons de morilles à la crème de champignons des bois, les quenelles de brochet et homard, le filet de boeuf avec ses pommes Pont-Neuf sel de Guérande et le canard à la Duchambais avec sa traînée de moutarde de Charroux. Pour accompagner vos plats, faites confiance au sommelier. En salle, Nicole veille à votre bien-être tout au long du repas. Incontournable !"
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