L'Escabeau d'Omnino

L'Escabeau d'Omnino : Coffee shop de spécialité à Strasbourg

Fondé en 2023 par un passionné de café, L'Escabeau d'Omnino est situé au 17 Rue des Drapiers, dans le quartier central de Strasbourg. Ce lieu convivial s'inscrit dans la tradition des micro-torréfacteurs, offrant une expérience authentique aux amateurs de café. Depuis son ouverture, il s'est rapidement distingué par la qualité de ses produits et son ambiance chaleureuse, attirant une clientèle locale et touristique en quête de découvertes caféinées.

Ce coffee shop se spécialise dans le café de spécialité, proposant un large choix de cafés en grains ou moulus, ainsi que des méthodes d'infusion variées telles que le filtre ou l'infusion à froid. La boutique met également en avant ses micro-lots, souvent salués pour leur originalité et leur profil aromatique unique. La dégustation y est une véritable expérience sensorielle, avec des cafés issus de différentes régions du monde, notamment d’Éthiopie ou de Papouasie-Nouvelle-Guinée.

L'Escabeau d'Omnino se distingue par son ambiance intime et son décor simple mais soigné, qui invite à la détente et à la découverte. La petite terrasse et le comptoir intérieur créent un cadre convivial, idéal pour savourer un excellent café dans un cadre authentique. La proximité avec la rue des Drapiers en fait un lieu incontournable pour les amateurs de café à Strasbourg, où qualité et passion se rencontrent dans chaque tasse.