64 Degrees

64 Degrees : Restaurant gastronomique à Brighton

Fondé en 2014 par un chef passionné, 64 Degrees est un restaurant gastronomique situé dans le quartier Meeting House Lane à Brighton. Depuis son ouverture, il s'est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine inventive et de qualité, attirant une clientèle locale et touristique à la recherche d'une expérience culinaire authentique. Le chef et son équipe proposent une approche innovante, mêlant techniques modernes et produits locaux pour créer une carte en constante évolution.

Ce resto est réputé pour ses plats de tapas raffinés, ses menus dégustation composés de 4 à 6 plats, et ses options pour satisfaire toutes les envies, y compris les amateurs de gastronomie. La cuisine y est souvent décrite comme une véritable expérience sensorielle, idéale pour ceux qui souhaitent découvrir une cuisine inventive dans un cadre convivial. La qualité du service et la créativité des plats font de 64 Degrees un lieu incontournable pour les gourmets en quête de nouvelles saveurs.

L'ambiance y est chaleureuse et contemporaine, avec un décor soigné qui met en valeur la simplicité élégante du lieu. La salle, intime et moderne, invite à la détente tout en permettant d'apprécier pleinement la cuisine. La proximité avec la cuisine, visible au comptoir, ajoute une touche d'authenticité et de convivialité à cette expérience gastronomique unique à Brighton.