Anita Bar Restaurante : Authentique bar hippie à Sant Carles
Situé au Lugar Barri San Carlos à Sant Carles, Anita Bar Restaurante est une institution de l'île d'Ibiza, ouverte depuis plus de 120 ans. Fondé en 1876, ce lieu chargé d’histoire a été un point de rassemblement pour les hippies dans les années 60, conservant aujourd’hui son charme bohème et son ambiance authentique. Ce bar-restaurant familial a su préserver ses traditions tout en proposant une cuisine simple, qualitative et abordable, notamment des tapas, sardines frites, montaditos et autres spécialités méditerranéennes. Son emplacement, au cœur du village, en fait un lieu incontournable pour les locaux comme pour les touristes en quête d’authenticité. Anita est connu pour ses produits maison, sa sangria, ses hierbas ibicencas et son atmosphère conviviale. La terrasse ombragée, avec ses quelques tables, offre un cadre idéal pour profiter d’un moment de détente dans un décor typiquement ibicenco. Un lieu chargé d’histoire, parfait pour découvrir la vraie ambiance de Sant Carles.
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The Local's Guide
@homeexchangecom
"Su esencia!!Abrió sus puertas hace más de 120 años en 1876, durante la época hippie de Ibiza fue lugar de peregrinación de hippies de todo el mundo - Mireia, 100 exchanges"


Coucou Suzette
@coucousuzette
"Bar hippie"


BALÉARES / IBIZA-MINORQUE-MAJORQUE-FORMENTERA
@petitfute
"Le Bar Anita est un bar-restaurant connu sur toute l'île pour ses produits et son ambiance authentique. Son petit patio ombragé sert de boîte postale à tous les habitants de Sant Carles de Peralta (et alentour) tout en abritant une clientèle aussi bien locale que touristique. Le bar vaut son lever de coude. Ici, le Palo et les hierbas ibicencas sont faits maison. Vous pourrez manger de tout à petit prix : petit déjeuner, salades, pizzas, pâtes, viandes ou poissons. Une adresse à ne pas rater pour sa bonne ambiance et pour son authenticité."


Megan Vlt
@meganvlt

Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef

Louise Follain
@louisefollain


"Great vibe and tapas. Go early as the crowd from the hippymarkets drop in 😅"
@tommercatering
"Bon tapas, bonne ambiance, pas cher"
@louise.gerlier
"Informale consigliato per tapas e piatti a compartir - ottimi i montaditos (porzione da 2 è sufficiente per 3) sardine fritte 👍 dolci top prezzi onesti circa 30euro per una cena completa "
@paolo_saletti
"Qui vale la pena fermarsi anche più di una volta! Bellissimo locale storico: è il primo bar sorto sull’isola negli anni 60 nel periodo degli hippy conserva ancora e fa ancora il servizio di ritiro della posta infatti all’interno vedrete tutte le cassette postali degli abitanti della zona. È uno dei pochi locali ibizenchi ancora autentici con gli arredi originali e gestito sempre dalla stessa famiglia dove puoi far colazione aperitivo pranzo e cena e si mangia molto bene! Buona anche la sangria! Assolutamente da provare!!!"
@chiocciola60
"Testé uniquement en bar et ravi. Lieu typique et accueillant. Personnel top. Apparemment cuisine au top !"
@alexblanck
"Tapas à la cool abordables et excellents"
@yakouu
"Après avoir englouti sa dernière bouchée de bullit de peix, on file vers le nord en direction d’Agua Blanca. Mais avant d’aller s’étendre dans le sable, on s’arrêtera au cœur du village Sant Carles pour se poser quelques instants au Bar Anita (Lugar Barri San Carlos, Sant Carles). Loin d’être un café à la mode, l’Anita, souvent considéré comme le plus ancien bar hippie de l’île, reste une adresse de choix pour un café en journée ou un verre en soirée. « Spectacle » assuré sur la minuscule terrasse de l’établissement (trois tables seulement) qui jouxte le principal carrefour de Sant Carles "
@mxsmile
"Beber hierbas hibicencas, postre flao (tarta de queso) y graixonera "
@manute
"bohème, cuisine locale, goûter le Bullit de peix (ragoût de poisson) et flao (gâteau fromage)"
@lena_segu
"Fa da colazione fino a cena, bella location informale e cheap"
@chiccopol
"Plus ancien bar hippie de l’île. A tester pour café ou début de soirée "
@benoitchevalier
"Bar tipico en sant carles - famoso por sus hierbas ibicencas "
@jordimontserratbat
"Auberge typique, bar à tapas et restaurant, desserts faits maison, tester le flao, une institution, dans les terres"
@marchaisa4
"Trattoria ritrovo di hippy. Ottimo montaditos."
@silviasibilla
"Recommended by Céline's doctor"
@andrea.gregorio.grechi
"nulla di eclatante il cibo ma carino il posto!!"
@lacry
"Après avoir englouti sa dernière bouchée de bullit de peix, on file vers le nord en direction d’Agua Blanca. Mais avant d’aller s’étendre dans le sable, on s’arrêtera au cœur du village Sant Carles pour se poser quelques instants au Bar Anita (Lugar Barri San Carlos, Sant Carles). Loin d’être un café à la mode, l’Anita, souvent considéré comme le plus ancien bar hippie de l’île, reste une adresse de choix pour un café en journée ou un verre en soirée. « Spectacle » assuré sur la minuscule terrasse de l’établissement (trois tables seulement) qui jouxte le principal carrefour de Sant Carles "
@paris.by.agathe
"One of the oldest bar, very typical atmosfera ibizenca!"
@lorenzo.dellagnello
"Económico para ser ibiza. Platos artesanales. Siempre lleno. Tiene terraza"
@and_ec
"Klassiekers en heerlijke alioli"
@sara_kimonobelge
"Epicentro de la Ibiza hippie. Hierbas ibicencas riquísimas "
@albabgar
"Breakfast / coffee - oldest bar"
@keijsophie
"Le plus ancien bar hippie de l’île"
@estellegclto
"Comida buena, abundante y buen precio"
@paulaluengo39