La Pataterie La Fouillouse (Saint-Etienne)

"La Pataterie... Point besoin d'être très malin pour comprendre que la star du repas sera notre célèbre pomme de terre ! C'est que mine de rien cette vedette nationale se cuisine de bien des manières. Tantôt en gratin façon trilogie de tartiflettes ou géante des alpages, tantôt en fondue avec le crêmeux du fromager ou le saint-félicien. Servie sur de grandes assiettes elle se savoure garnie et accompagnée de doux produits du terroir, fromages, charcuterie, croûtons. Au top de la mode, la patata burger ! Enorme et délicieuse, elle retranscrit parfaitement le slogan du set de table " Pas de blabla que du patata ! ". Notre préférée, la pom' au four, toute chaude et croustillante, elle est idéale pour les gros appétits avec son habit " méga savoyarde " ou dernièrement à travers sa nouvelle recette, la fermière. Le concept ne manque aucunement d'originalité, et grâce à des tarifs assez bas on comprend pourquoi cela séduit autant les familles, qui avouons le sont nombreuses à venir ici. Toutefois, le décor rustique typique des montagnes est un gage de convivialité pour des soirées chaleureuses entre amis. On se laisse vite absorber par l'ambiance en commandant une cuvée des potes ! Il y a tant de choses à découvrir qu'on vous laisse quand même quelques surprises mais pour le dessert on vous recommande vivement la brioche aux airs de pain perdu... terriblement bonne !"