Kolonihagen bakeri

Kolonihagen bakeri : restaurant bio à Oslo

Fondé en 2014 par Frida, Kolonihagen bakeri est un restaurant situé au 33 Frognerveien, dans le quartier de Frogner à Oslo. Depuis ses débuts, il s’est distingué par son engagement envers une cuisine biologique et de saison, proposant une expérience culinaire authentique et respectueuse de l’environnement. La réputation du lieu s’est rapidement construite grâce à ses plats savoureux et sa philosophie durable, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un endroit convivial pour un brunch ou un dîner. La terrasse cachée, idéale pour profiter du beau temps, ajoute une touche de charme à l’établissement, renforçant son ambiance chaleureuse et accueillante.

Ce restaurant se spécialise dans des petites assiettes bio, parfaites pour un lunch léger ou un dîner convivial. La carte met en avant des produits locaux et de saison, offrant une variété de plats norvégiens revisités ainsi que des options végétariennes. La cuisine y est simple, authentique et savoureuse, faisant de chaque repas une expérience gustative unique. La terrasse, souvent décrite comme un havre de paix, permet aux clients de savourer leur repas dans un cadre paisible, même en hiver grâce à une cheminée chaleureuse.

L’ambiance de Kolonihagen bakeri est à la fois cosy et moderne, avec un décor qui mêle éléments naturels et touches scandinaves. La lumière naturelle inonde l’espace, créant une atmosphère détendue et inspirante. Que ce soit pour un brunch dominical, un lunch entre amis ou un dîner en tête-à-tête, le lieu invite à la détente dans un cadre soigné et authentique, parfait pour profiter d’un moment de convivialité dans le quartier de Frogner à Oslo.