La Bascule

La Bascule, restaurant gastronomique à Vincennes

La Bascule, situé au 214 Rue de Fontenay dans le quartier de Vincennes, a été ouvert en juin 2021 par Ambrine et Sadek. Ce restaurant français gastronomique s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. Son ambiance chaleureuse et son décor soigné créent un cadre idéal pour découvrir une cuisine bistronomique inventive et savoureuse.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que la viande Angus, le gasoacho, ainsi que des plats comme le bouillon de langoustine et la lotte, mettant en avant des produits de qualité. La Bascule propose une expérience culinaire accessible, idéale pour un dîner entre amis, un repas d'affaires ou une occasion spéciale. La carte est pensée pour satisfaire les palais les plus exigeants, tout en restant abordable.

L'atmosphère de La Bascule est à la fois moderne et conviviale, avec un décor élégant qui invite à la détente. La décoration mêle sobriété et touches chaleureuses, créant un espace où l'on se sent comme chez soi. Ce resto bistronomique est une véritable adresse pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique française dans un cadre agréable, à Vincennes.