M. Restaurant

M. Restaurant : bistrot vege à Budapest, fusion hongroise-française

Fondé en 2025 par un chef passionné, M. Restaurant est situé dans le quartier C de Budapest, au 48 rue Kertész. Ce petit resto vege s'est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine fusion, mêlant saveurs hongroises et françaises. Son ambiance chaleureuse et son décor kraft, orné d'objets dessinés au feutre noir, créent une atmosphère arty et conviviale, propice à la détente. La clientèle, composée principalement d'artistes et de sympathisants, y débute souvent sa soirée du week-end par un dîner entre amis, dégustant des plats comme le goulasch à la joue de bœuf ou le canard au chou. Le menu change chaque jour, offrant une expérience culinaire variée et inventive. M. Restaurant se distingue aussi par son engagement pour une cuisine vege de qualité, tout en conservant l'authenticité des saveurs hongroises et françaises. Ce bistrot est un véritable havre de paix pour ceux qui recherchent un lieu cosy, où la gastronomie et l’art se rencontrent dans un cadre unique à Budapest.