La Gueule du Loup
La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup La Gueule du Loup

La Gueule du Loup : Restaurant Bistronomique à Arles

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, La Gueule du Loup est un restaurant situé au 39 Rue des Arènes, dans le quartier historique d'Arles. Ce lieu s’inscrit dans la tradition de la gastronomie française, en proposant une cuisine inventive et raffinée, mêlant bistronomie et influences méditerranéennes. La carte évolue au fil des saisons, avec des plats élaborés à partir de produits frais, mettant en valeur la richesse du terroir local. Le chef Benoît, maître restaurateur, revisite avec talent les recettes classiques françaises pour offrir une expérience culinaire moderne et généreuse. La salle, climatisée à l’étage, offre un cadre agréable, idéal pour un repas convivial ou une occasion spéciale. La terrasse dans la rue permet également de profiter d’un moment en plein air, dans une ambiance détendue et authentique.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités variées, allant des poissons aux viandes en passant par des options végétariennes. La bistronomie y est à l’honneur, avec des plats savoureux à prix abordables, accompagnés de vins soigneusement sélectionnés. La décoration rustique chic, mêlant pierre et bois, crée une atmosphère chaleureuse et raffinée. La Gueule du Loup est un lieu où la convivialité et la qualité des produits sont au centre de l’expérience, faisant de chaque visite un moment mémorable. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, ce resto est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française authentique et inventive à Arles.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

327 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Terrasse #Bistronomie #Resto #Bistronomique
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Excellent : Tom avait pris la pêche du jour qui était du maigre parfaitement cuit et l’accompagnement était parfait écrasé de pommes de terre et fenouil confit. Mon plat était aussi délicieux : tataki de bœuf avec une aubergine sauce miso avec 2 petits arancini aux champignons très bons et pas gras du tout Assiettes bien présentées et nourriture très fraîche et colorée 🤩"

@

"Français, très bon et raffiné (présentation comme goût)"

@

"La petite terrasse est dans la rue directement le soir, c’est très mignon et bon ! "

@

"plus belle découverte ! une tuerie ! plats super intéressants niveau prix et d'une finesse incroyable. plat du jour à 12€, cette fois un ceviche de daurade avec des spaghettis de courgettes et des pommes de terre grenailles. et dessert à la carte avec glacé d'abricots et gel abricot romarin et petits gâteaux. MA VIE"

@roemhild.clara

"Plat du jour excellent, très travaillé et prix abordable, pareil pour les desserts qui étaient vraiment un délice."

@apprill

"Recommandé par l’hôtel du relais de poste"

@

"Original et pas trop cher "

@

"Repas excellent. Menu midi bon rapport qualité/prix"

@dom33

"Dans petite rue à l’air top"

@aurelie.ay

"On the menu, no pancakes or a small jar of butter to bring to your mother-in-law with a cold, but a revisited and gourmet southern cuisine, based on fresh products. welcome Benoît, in the kitchen, revisits traditional recipes from French gastronomy to bring them up to date. . The careful training perfectly highlights the dishes served by Diana. menu midi 24 euros"

@

"Interessant. Beau rapport qualité prix"

@jprameau

"Bistromique reco par Alienor et Martin "

@

"Très bon rapport qualité prix pour une cuisine généreuse, très très bon. Cuisine savoureuse, vins sympathiques à bonne température. Salle climatisée à l’étage, agréable. Service top."

@tehiva

"Cuisine japonisante gouteuse"

@

"Pourquoi pas ? Plutôt gastronomique."

@

"Resto Bistronomique qui a l’air de rien dans une petite maison Arlésienne mais à la cuisine extraordinaire ! Menu qui change en fonction des saisons, avec 3 plats/3 entrées/3 desserts. 22€ le plat et 8€ les desserts. Tout était bon et finement travaillé du début à la fin ! Trop belle découverte !"

@astrid97

"cuisine bistrot bien travaille de saison beaux produits ! un poisson, une viande, un plat vege quelques plats a influencé orientale, libanaise. "

@

"Bistronomique dans la vieille ville de Arles à la carte prometteuse👌"

@

"Cuisine type bistronome à des prix abordables et de grande qualité ! "

@

"Salle climatisée à l’étage très agréable en été. Cuisine originale et pleine de saveurs, portions copieuses, accueil et service agréable et efficace, prix raisonnable "

@

"Super en 2022 et toujours super en 2023 et en 2025 ! 2025 Vitoletto Tonato : très bon Bar grille : très bon Crème brûlée : très bon Dessert chocolat : très très bon "

@ingridgouband

"Pas de table à l’extérieur, cadre un peu commun mais menu excellent. Forte imprégnation Libanaise. Très agréable découverte !"

@

"Terrasse dans la rue. Cuisine méditerranéenne. 2022"

@

"Frais de saison/raffiné 31 euros plat/dessert https://www.restaurant-lagueuleduloup.fr/menus-carte/"

@

"Maître restaurateur qui fait une bistronomie élaborée avec inspirations libanaises. Délicieux !!!! Petites tables en extérieur ou salle climatisée "

@

"Cuisine Méditerranéenne ! Les goûts y sont tout simplement subtiles que ce soit du poisson 🐟 ou de la viande 🥩 tout est bon ! 😋 La carte est certes courtes mais cela vaut le détour 😊. Les profiteroles sont mémorables : glace vanille crémeuse, chocolat maison et pistache torréfiée! Efficace. Menu possible plat + dessert 🍮 ou entrée + plat voir tout 😛. Pensez à faire la réservation pour y aller, via Google Zenchef. Déco rustique chic en pierre. "

@

"Le magret de canard était délicieux!"

@sylvain.dare

"Restaurant atypique de par sa disposition. Plusieurs salles et étages. Sympa !"

@

"Serveuse agréable. Chaise haute pour les enfants. Entrée du jour originale (soupe betteraves fraises radis) Entrecôte de taureau. "

@

"Une bonne table, où on savoure de la bonne cuisine française revisitée. Les assiettes sont soignées, on adore ! "

@lespetitesjambes

"de la cuisine provencale, avec du poissons a la carte, c.est bon et delicat. tables dans la ruelle, en salle et a l.etage"

@

"Très bon rapport qualité / prix "

@oceane.roux

"Meilleur restaurant Arles "

@

"tataki, pèche du jour et autres plats à tomber. "

@

"Un vent nouveau souffle sur cette institution arlésienne ! Dans cette petite maison à étages qui date de 1780, ce sont à présent Benoit et Diana Blanc qui officient. Monsieur est aux fourneaux, tandis que madame soigne les clients en salle. Dans les assiettes, on mise sur des produits frais et cuisinés en direct. Vous pourrez le constater si vous vous installez au rez-de-chaussée : la cuisine est ouverte sur la salle. Mais nous, on préfère l'ambiance plus cosy de l'étage pour déguster ces bons petits plats. Parmi eux : le marbré de bruccio corse aux deux tapenades, vinaigrette balsamique ; la selle d'agneau rôtie aux abricots secs et pignons de pin, jus au tamarin ; le bar rôti, écume à la feuille d'huitres, épinards juste cuits, bouillon de fenouil ou encore le velouté glacé de pêches infusé à la verveine, iceberg citron. Dressage soigné. Une excellente table, ici où chez vous, car la maison fait aussi traiteur et chef à domicile !"

@

"Super rapport qualité-prix, saveurs au RDV !"

@gluxdufutur

"De l'entrée au plat tout est soigné. Produits qui ont du goût. Thon en croute de quinoa. Lapin et petits legumes"

@

"Menu entre 25 et 32€ - association française des maîtres restaurateurs "

@

"original et très bon. tataki de taureau. trio de crème brûlée lavande, fleur d'oranger et pastis. service un peu long."

@

"Restaurant fabuleux !!! À faire absolument de passage à Arles"

@

Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.