La Trattoria

LOIRE-ATLANTIQUE

@petitfute

"A Pornichet, si vous souhaitez manger italien, la Trattoria, une institution depuis 16 ans, vous attend dans la rue piétonne, aux abords immédiats de la place de la Gare. On apprécie la jolie salle décorée sur des tons blanc, rouge et gris, rehaussés d'une photo sépia de Venise et de luminaires originaux. Vous pourrez tout autant manger en terrasse. Vous trouverez ici toutes les spécialités italiennes. Envie d'une pizza ? Essayez la spécialité incontournable : la Calzone Martine, une recette bien connue des Pornichetins. Autre bon choix, la Trattoria (poireaux, Saint-Jacques). Côté viandes, en plus des traditionnels osso buco et escalope milanaise, on vous sert aussi du confit de canard ou de l'onglet poêlé à l'échalote. Le bord de mer influence les risottos qui se cuisinent aux Saint-Jacques et aux fruits de mer, et aussi les pâtes, avec celles aux palourdes. Autre alternative, les moules Trattoria et un risotto spécial végétarien. Envie de légèreté ? Il y a des salades comme celle au chèvre chaud ou avocat et crevettes. Bon point aussi pour la formule du jour. En dessert, craquez pour le traditionnel tiramisu. Vous repartirez en vous félicitant d'avoir fait ce choix."