GERBER WYSS Restaurant
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Approuvé par 3 partenaires officiels
La Route de Ben
@laroutedeben
835followers
672places
"Un restaurant gastronomie au centre de la ville."
Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
45followers
14254places
"Sélection Gault&Millau Suisse · 4 toques · 17/20 · Chef Grégory Wyss."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
34followers
19459places
"SĂ©lection du Guide MICHELIN 2025 : 1 Ă©toile MICHELIN. Cuisine : Classic French, Regional Cuisine."
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Rue de la Fontanette 41, 2024 St-Aubin-Sauges, Suisse
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Yverdon-les-Bains
1400 Yverdon-les-Bains, Suisse
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"Adresse au cĹ“ur d’Yverdon, restaurant familial. Cuisine travaillĂ©e et raffinĂ©e🍴carte des vins suisses 🇨đź‡"
@tablesuisse
"Michelin star 2024 Laurena and Grégory Wyss, along with Séverin Gerber, are the team behind this restaurant in the heart of the town, just a stone's throw from their boulangerie-chocolaterie – the two men were previously chocolate-maker and baker, respectively, at the renowned Restaurant de l'Hôtel de Ville in Crissier. The chef serves up creative dishes that showcase the Swiss terroir: for example, crayfish from Lake Neuchâtel, fennel kimchi and oyster leaves are among the various "instants" comprising the "Signature" set menu. You will be served by an attentive and charming team, and a sommelier who is a fountain of knowledge."
@nchavotier