L'Attanum - Ludwik Crosnier
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Hôtel Joyet de Maubec
Place des Vignerons, 19140 Uzerche, France
Ajouté par68 utilisateurs
"Un Bib Michelin " Au rez-de-chaussée de cette ancienne sous-préfecture, un restaurant à la décoration contemporaine accueille les convives dans une atmosphère chaleureuse. En cuisine, Ludwik Crosnier, formé dans de belles maisons, signe une cuisine de saison où produits locaux, justesse des cuissons et équilibre des saveurs se conjuguent avec maîtrise. En salle, Claire veille avec attention et gaieté, apportant la touche finale à ce tableau gourmand. ""
@bonniet100
"Quasi parfait, plats à l'ardoise élaborés et bon service "
@axel.sibert