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Hammerheads
921 Swan St, Louisville, KY 40204, USA
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"Dine in and dives Cuban sandwich is good "
@hardman679
"Liz and Jesse Huot are among the many restaurant owners across the country who translated a food truck with a rabid following into a brick-and-mortar establishment with a still-rabid following and far less likelihood of suffering a flat tire. If you like to play chef, you can go your own route here in adorning the one-third-pound patties, grass-fed, and ground daily in-house, but you might want to just trust them and try the B&B. It has thick slabs of gooey Brie enveloping crisp bacon, with bright, spicy habanero jam cutting through what would otherwise be excessive richness. It's not your classic cheese and pickles, but it all works beautifully. "
@blakesbites