SALSA & COENTROS

SALSA & COENTROS : Restaurant portugais traditionnel à Lisbonne

SALSA & COENTROS, situé au 12 rue R. Cel. Marques Leitão dans le quartier de Lisboa, a été fondé en 2005 par des passionnés de la cuisine portugaise. Ce restaurant, reconnu comme l’un des plus connus de la ville, s’inspire des traditions du Alentejo et de Trás os Montes, offrant une expérience culinaire authentique. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale, notamment grâce à ses plats emblématiques tels que le bacalhau confitado, le polvo à lagareiro, ou encore l’arroz de marisco, préparés avec soin par le chef Francisco Martins, aussi appelé Kiko. La qualité et l’authenticité sont au cœur de leur démarche, faisant de SALSA & COENTROS un véritable restaurante portugais haut de gamme. La clientèle apprécie la richesse des saveurs et la fidélité aux recettes traditionnelles, tout en bénéficiant d’un service soigné. Le lieu allie un décor chaleureux à une ambiance conviviale, où l’on se sent comme chez soi, dans un cadre typique portugais. La décoration mêle éléments rustiques et touches modernes, créant une atmosphère accueillante et authentique, parfaite pour découvrir la cuisine locale dans un cadre convivial.