Anchoita

Anchoita - Restaurant Argentin à Buenos Aires | Meilleur Restaurant de BA

Situé à Buenos Aires, Anchoita est un restaurant argentin de renom, dirigé par le chef Enrique Piceyro, ancien pilote devenu chef cuisinier. Ce lieu attire aussi bien les habitants enthousiastes que les visiteurs pour sa cuisine exceptionnelle mettant en valeur les produits de la nature abondante de l'Argentine. Le restaurant propose des steaks vieillis, grillés à la perfection sur un barbecue au charbon visible derrière une vitre, ainsi que du poisson frais quotidien, une rareté à Buenos Aires. L'espace de restauration, avec ses murs en briques rouges, ses banquettes vert olive et ses tables en bois couleur miel, offre une ambiance chaleureuse et conviviale. Ne manquez pas la dégustation de fromages, avec un choix parmi une sélection de 50 fromages argentins. Ajoutez à cela une superbe carte des vins et des boissons, une ambiance musicale conviviale et vous comprendrez pourquoi Piceyro est une véritable figure locale. Anchoita est également réputé pour ses planches de charcuterie et de fromage, offrant une expérience gastronomique complète. Réservez à l'avance pour profiter de cette adresse incontournable à Buenos Aires, classée parmi les meilleurs restaurants d'Amérique latine. Profitez de l'atmosphère unique du bar à vin et laissez-vous séduire par les saveurs authentiques de l'Argentine chez Anchoita.