La Cova Fumada : Restaurant emblématique à Barceloneta
Fondé en 1944 par une famille locale, La Cova Fumada est un restaurant emblématique situé dans le quartier de Barceloneta, à Barcelone. Ancienne cave à vin, ce lieu a su conserver son charme d'antan, avec un décor simple et une atmosphère chaleureuse, où les locaux aiment se retrouver pour partager des tapas authentiques. La réputation de ce restaurant repose notamment sur l'invention de la bomba, une croquette épicée devenue une icône de la gastronomie catalane, ainsi que sur ses autres spécialités de poisson et de tapas traditionnels.
Ce restaurant est reconnu pour ses plats de qualité à prix abordables, avec un service sans réservation qui attire une clientèle fidèle. La Cova Fumada se distingue par son ambiance bruyante et conviviale, où l'on peut déguster des tapas dans un cadre familial et authentique. La simplicité du décor, avec ses menus écrits à la main, contribue à l'atmosphère typique d'une véritable bodega catalane, idéale pour une expérience culinaire locale et authentique.
L'ambiance de La Cova Fumada reflète l'esprit du quartier de Barceloneta : un lieu où se mêlent tradition, convivialité et authenticité. Entre ses murs chargés d'histoire et ses saveurs typiques, ce restaurant-bar reste une étape incontournable pour les amateurs de tapas, de bar à tapas et de ristorante traditionnel. Un lieu où chaque visite promet une immersion dans la culture culinaire catalane, dans un décor simple mais chargé d'authenticité.
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FRINGAL
@fringal.food
"The social food "


Barcelone 2018
@petitfute
"La Cova Fumada est une adresse confidentielle, fréquentée par des habitués. Bien que les horaires d'ouverture ne facilitent pas la fréquentation du lieu, ce petit bar de quartier est un incontournable de la Barceloneta. Selon les propriétaires, c'est leur grand-mère Maria Pla qui aurait inventé la recette de la bomba, une grosse boule de pomme de terre remplie de viande, et un classique de la Barceloneta. Le reste de la (courte) carte est tout aussi bon et préparé sous vos yeux, dans la cuisine ouverte sur la salle. Un lieu plein d'authenticité."


Cartoville Barcelone 2024
@cartoville
"Plus d'infos dans le Cartoville Barcelone 2024 (Quartier A) !"


Guia de Bolso Barcelona 2020
@guiadebolso
"Mais informações no Guia de Bolso Cartoville Amesterdão! Encontrará este e outros guias na sua livraria preferida"


Anna Scrigni
@anna.scrigni
"Tipico"


Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate


Philippine Darblay
@philoudarblay

Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef


Coucou Suzette
@coucousuzette


Julie Andrieu, Profil Officiel
@julieandrieuofficiel


Valentine Cinier
@valentinecinier


"Tapas incredibile, molto economico"
@papalepietro0
"Para comer pescado fresco "
@dominguez_marta
"Mi hermana estuvo y fantástico, a mi no me dio tiempo🥴"
@isabela
"Tapeo No tienen cartel fuera. Lugar mítico donde nació la “bomba” (croqueta picante). Tapas caseras, ambiente local"
@sergio.perez.sanchez0987
"tapas recommandé par Nicolas Legrand "
@patricech
"recommandé par Jeremy, Voyage en français "
@nelly_92320
"tradizionale ed economico, c'è fila"
@erika.a
"Les carxofes son bones i també al pan ; les sardines son bones prou no mol gust i les tallines no son especial "
@andrei.rajkovic1
"Et le classique incontournable Bomba Picante"
@guillaumefonq
"esmorzar de forquilla, clásico. Alcachofas brasa,capipota, guisado de pulpitos..."
@aidukis
"C’est ici qu’à été inventé la bomba picante : croquetas avec une pointe de sauce pimentée dessus Conseil : venir avant 11h pour un petit dej "
@debozago
"Conseillé par The Social Food"
@fannylcn
"Pas de place après 11h et priorité aux locaux "
@galiens
"Social food Venir avant 11h pour le dej"
@charlottelb
"Tapas Poisson, fermé le dimanche Les voisins sont très biens aussi "
@sosophoxx
"The social food La bomba de Barcelona"
@carolinepeyretou
"tapas, poisson. bruyant, authentique "
@chri33
"YouTube. Que des locaux. 👌🏼.tester Bomba, aussi on peut tester sardine, grilled octopus). Seafood: bien le matin. Vérifier horaire "
@jin.catherine
"Très sympa que des locaux en pause dej "
@charlottelargenton04
"Bar à tapas, tripes et abats"
@gabrielle.fourcade
"La Bomba tradicional e històrica. Lo mejor de la Barceloneta. "
@sergimoros
"Magazine Foodie Barcelona Ouvert à midi seulement "
@tinabrome
"Tapas, notamment la bomba de Barceloneta "
@melanie.harouel
"Adresse jet Pas de terrasse Tradi : à l’origine de la bomba / artichaut grillé Tapas "
@mirandalafon
"l'abuela fait des tapas pas chères "
@petitmulot
"Adresse 1 pour le déjeuner "
@juliettebayer
"Recommandé par Robin Y aller tôt car il y a la queue "
@pauline.bosson
"Typical restaurant (catalan breakfast too)."
@grizzi
"Petit resto à tapas, pas de réservation (recommandé par Dona)"
@denizarm
"One of the oldest restaurants in the beachside neighborhood of La Barceloneta, this is the birthplace of the famous "bomba de la Barceloneta, a mouthwatering fried potato croquette stuffed with savory ground beef and topped with aioli and hot sauce, which now appears on menus all over the city. In addition to the bombas, try the calamars a la planxa (grilled squid) and grilled sardines (in summer). If you have a taste for offal, add a plate of cap i pota, an old-school Catalan stew of tripe, veal trotters, and veal head in tomato."
@nchavotier
"Mejores bombas de Barcelona "
@lison.vollot
"La bomba François Simon : -Y retournerai-je? -Oui "
@bogdan.obraz
"Patrick- open in mornings, opened in 1944, order la bomba de la barcelonetta"
@jen100814
"Tapas marineras. Must de Barcelona "
@belentrave
"https://x.com/eoveobares/status/1759946044115222698?s=46 "
@nadia.massague2
"Best tapas in Barcelona (Instagram)"
@pascal.vanherberghen
"Tapas classiques, inventeurs de la Bomba Victime de son succės, beaucoup d'attente Pas de terrasse"
@melguigs
"Devour Seaside tapas, bomba (invented here) squid ala pancha, sardines"
@colingardiner87
"Super lieu pour manger une Bomba (3€)"
@thibault.lemoine
"the social food recommandations "
@afoullon
"Prendre un cap i pota classique catalan "
@pauline.fezas
"bar sans enseigne sardines, calamars, poulpes grillés "
@anne.tamion
"inventeur de la bomba pulpe... toujours plein ouvert de 9h à 15h"
@philippe.duviquet
"https://www.instagram.com/reel/CzVRI0qNgXH/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="
@durr.fred
"nourriture traditionnelle espagnole, laBomba"
@marbonyx
"Adresses de François Simon "
@vignalsisabelle
"Francois Simon Cafe, pan con tomate Tapas "
@prunedegalard
"tester la bomba et le café avec pan con tomate "
@davidbraspro
"Y passer au petit déjeuner pour un pan con tomate et une Bomba, sorte de croquetas géante "
@louis.fleury
"spartano, c'è la fila no prenotazione merita tanto. poco costoso. aperto dalle 9 alle 15"
@daria.briccolani
"chiudono alle 3 ma è da provare"
@pizziolmatteo1
"Traditionnelle institution tapas , spécialité la bomba "
@pclavier01
"Une adresse d’habitués qui est devenue l’une des plus prisées de Barcelone pour ses tapas, surtout pour sa magnifique Bomba. Vérifiez bien les horaires d’ouverture"
@lafrancedansuneassiette
"Venir tôt car du monde et pas de resa, à essayer "
@skac79
"De Lunes a Viernes de 9 a 15h Jueves y Viernes también abre de 18 a 20h Sábado de 9 a 13h"
@clacan
"Though La Cova Fumada is a very small place – opened for a short time throughout the day – they have an amazing dish called “la bomba,” which is a typical tapas dish from Barcelona and it’s an absolute must-have!"
@lore.houzet
"TIMEOUT TOP 23/24 - Kultkneipe ohne schild"
@kristin_bcn
"Sélection Le Fooding dans leur substack Saucisse"
@asbelastel
"Prendre les rovellons = champignon Coquinas (…)"
@defossezviolette
"Very local, very traditional, no frills and always delicious. Be prepared to wait, sit in a stool … it’s totally worth it. "
@mikeymne
"this is the birthplace of the famous “bomba de la Barceloneta,” a mouthwatering fried potato croquette stuffed with savory ground beef and topped with aioli and hot sauce, which now appears on menus all over the city. "
@isabellelucas
"On dit que c’est la grand mère des actuels propriétaires qui a inventé la recette de la Bomba picante, cette spécialité typique de la Barceloneta à base de pommes de terre, de viande, agrémentée d’aioli et de sauce piquante. Les spécialistes gastronomiques s’accordent à dire que les bombes piquantes de la Cova fumada sont les meilleures de Barcelone. Et vu comme on les a appréciées, on aurait tendance à les croire ! À ne rater sous aucun prétexte ! Mais ici, vous pourrez tout aussi bien déguster des sardines fraîchement pêchées que des artichauts à tomber, du chorizo, des champignons de saison, de la morue, du poulpe, des calamars ou des gambas. N’hésitez pas à commander ce qui vous fait envie car tout est bon, simple, frais et vraiment pas ruineux !"
@romain.maugey
"Tapas e pesce. Ottima la bomba "
@spaghettigipsy
"da lunedì a venerdì fino alle 15 e 18-20"
@erikacarpi
"Poisson frais Attention, bcp de monde. Y aller tôt "
@camille.amraoui
"One of the oldest restaurants in the beachside neighborhood of La Barceloneta, this is the birthplace of the famous “bomba de la Barceloneta,” a mouthwatering fried potato croquette stuffed with savory ground beef and topped with aioli and hot sauce, which now appears on menus all over the city. In addition to the bombas, try the calamars a la planxa (grilled squid) and grilled sardines (in summer). If you have a taste for offal, add a plate of cap i pota, an old-school Catalan stew of tripe, veal trotters, and veal head in tomato."
@jdelaney
"Ristorante di pesce consigliato dal Benny. Non si può prenotare e chiude alle 14! Da andare per le 11:30 "
@marinapirona
"Fav de Barcelone/ cale typique "
@nthvdh
"Artichauts grillés / fooding Petit dej FS / spécialité « bomba »"
@_laura
"No sign on get there early (before 11:30am) Tapas Get the Bombas - invented there Eat the seafood "
@alexdavid47
"Testé et approuvé !! Venir tot pour avoir de la place car beaucoup de mondes !! Très rustique et local mais excellent ! Beignet de bacalao, bacalao, bomba et Alcachofas hyper bons !! + la sangria !!"
@leanah_mnl
"Tapas de peix clàssics Bacallà Petit Diumenge tancat"
@ivillorbina
"Mangiare come uno del posto"
@agnybio
"Súper barato y de tapeo, un clásico. Mítico restaurante de toda la vida"
@guillem.pedrerol
"Bomba Grilled squid and sardines"
@morenamarazzi
"Excellent, fresh tapas, friendly service, inexpensive, and very old school."
@nadiaobeida
"tapas. they invented the bomba "
@alicentradi7
"waar je de enige echte bomba de la Barceloneta kunt proeven (een aardappel bal gevuld met vlees en overgoten met pikante saus)"
@kimfransen
"https://instagram.com/la_cova_fumada?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@1.s0ar
"try bomba de la Barceloneta, calamars a la planxa and grilled sardines (in season in summer). "
@federica.cornago
"Da provare la bomba picante, crocchetta di patate fritta e condita con aioli e salsa piccante"
@catemontino
"Good tradicional tapas, very busy and loud. Below 25€"
@fmamcv
"Meilleur resto de Barça selon Seb : "ça paye pas de mine mais les tapas sont dingues""
@marion.le.bris
"Siempre se ha oído, y Nieves envió un Tik Tok en la Penya a 7-sept-2022"
@mortegodm
"Tapas Economique et typique. La Bombas à tester 😍"
@emmanuel.aragon
"Note fra kollega: Lokalt frokoststed - absolut must! Kom kl 13.00 hvor de åbner. Spis lokal tapas på torvet, muligvis med livemusik, velsmagende mad med en kold Estrella. "
@idabrock
"tapas, polpette fritte, acciughe, calamari"
@alicejanda
"Specialty: bomba de la barceloneta"
@veronicocco
"Poulpes calamars sardines etc "
@ines.r07
"Bar de tapes (1944). Famós per les seves bombes a 2€"
@emateuramis