La Cova Fumada - Restaurant, Bar à Tapas et Resto à Barceloneta
La Cova Fumada est un restaurant familial situé dans le quartier de Barceloneta, spécialisé dans les tapas et fruits de mer. C'est l'endroit où la célèbre Bomba de la Barceloneta a été inventée et est toujours servie aujourd'hui. En plus de la Bomba, essayez les calamars a la planxa et les sardines grillées en été. Si vous avez un goût pour les abats, ajoutez une assiette de cap i pota, un ragoût catalan traditionnel à base de tripes, de pieds de veau et de tête de veau dans de la tomate. La Cova Fumada est une institution recommandée par The Social Food depuis 3 générations. Venez tôt car il y a souvent une longue attente. C'est un lieu typique de Barcelone où vous pourrez manger comme un local et goûter à des tapas traditionnels catalans. N'oubliez pas de commander la Bomba de la Barceloneta, les fruits de mer et les artichauts grillés. La Cova Fumada est ouverte du lundi au vendredi jusqu'à 15h et de 18h à 20h.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 9 partenaires officiels
FRINGAL
@fringal.food
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"The social food "
Barcelone 2018
@petitfute
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259places
"La Cova Fumada est une adresse confidentielle, fréquentée par des habitués. Bien que les horaires d'ouverture ne facilitent pas la fréquentation du lieu, ce petit bar de quartier est un incontournable de la Barceloneta. Selon les propriétaires, c'est leur grand-mère Maria Pla qui aurait inventé la recette de la bomba, une grosse boule de pomme de terre remplie de viande, et un classique de la Barceloneta. Le reste de la (courte) carte est tout aussi bon et préparé sous vos yeux, dans la cuisine ouverte sur la salle. Un lieu plein d'authenticité."
Guia de Bolso Barcelona 2020
@guiadebolso
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"Mais informações no Guia de Bolso Cartoville Amesterdão! Encontrará este e outros guias na sua livraria preferida"
Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
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Philippine Darblay
@philoudarblay
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Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
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Coucou Suzette
@coucousuzette
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Valentine Cinier
@valentinecinier
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Maria Amélia (Malia) Q M D S
@maliaqmds
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"One of the oldest restaurants in the beachside neighborhood of La Barceloneta, this is the birthplace of the famous "bomba de la Barceloneta, a mouthwatering fried potato croquette stuffed with savory ground beef and topped with aioli and hot sauce, which now appears on menus all over the city. In addition to the bombas, try the calamars a la planxa (grilled squid) and grilled sardines (in summer). If you have a taste for offal, add a plate of cap i pota, an old-school Catalan stew of tripe, veal trotters, and veal head in tomato."
@nchavotier
"Mejores bombas de Barcelona "
@lison.vollot
"La bomba François Simon : -Y retournerai-je? -Oui "
@bogdan.obraz
"Patrick- open in mornings, opened in 1944, order la bomba de la barcelonetta"
@jen100814
"Tapas marineras. Must de Barcelona "
@belentrave
"https://x.com/eoveobares/status/1759946044115222698?s=46 "
@nadia.massague2
"Best tapas in Barcelona (Instagram)"
@pascal.vanherberghen
"Tapas classiques, inventeurs de la Bomba Victime de son succės, beaucoup d'attente Pas de terrasse"
@melguigs
"Devour Seaside tapas, bomba (invented here) squid ala pancha, sardines"
@colingardiner87
"Super lieu pour manger une Bomba (3€)"
@thibault.lemoine
"the social food recommandations "
@afoullon
"Prendre un cap i pota classique catalan "
@pauline.fezas
"bar sans enseigne sardines, calamars, poulpes grillés "
@anne.tamion
"inventeur de la bomba pulpe... toujours plein ouvert de 9h à 15h"
@philippe.duviquet
"https://www.instagram.com/reel/CzVRI0qNgXH/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="
@durr.fred
"nourriture traditionnelle espagnole, laBomba"
@marbonyx
"Adresses de François Simon "
@vignalsisabelle
"tester la bomba et le café avec pan con tomate "
@davidbraspro
"Y passer au petit déjeuner pour un pan con tomate et une Bomba, sorte de croquetas géante "
@louis.fleury
"spartano, c'è la fila no prenotazione merita tanto. poco costoso. aperto dalle 9 alle 15"
@daria.briccolani
"chiudono alle 3 ma è da provare"
@pizziolmatteo1
"Traditionnelle institution tapas , spécialité la bomba "
@pclavier01
"Une adresse d’habitués qui est devenue l’une des plus prisées de Barcelone pour ses tapas, surtout pour sa magnifique Bomba. Vérifiez bien les horaires d’ouverture"
@lafrancedansuneassiette
"Venir tôt car du monde et pas de resa, à essayer "
@skac79
"De Lunes a Viernes de 9 a 15h Jueves y Viernes también abre de 18 a 20h Sábado de 9 a 13h"
@clacan
"Though La Cova Fumada is a very small place – opened for a short time throughout the day – they have an amazing dish called “la bomba,” which is a typical tapas dish from Barcelona and it’s an absolute must-have!"
@lore.houzet
"TIMEOUT TOP 23/24 - Kultkneipe ohne schild"
@kristin_bcn
"Sélection Le Fooding dans leur substack Saucisse"
@asbelastel
"Prendre les rovellons = champignon Coquinas (…)"
@defossezviolette
"Very local, very traditional, no frills and always delicious. Be prepared to wait, sit in a stool … it’s totally worth it. "
@mikeymne
"this is the birthplace of the famous “bomba de la Barceloneta,” a mouthwatering fried potato croquette stuffed with savory ground beef and topped with aioli and hot sauce, which now appears on menus all over the city. "
@isabellelucas
"On dit que c’est la grand mère des actuels propriétaires qui a inventé la recette de la Bomba picante, cette spécialité typique de la Barceloneta à base de pommes de terre, de viande, agrémentée d’aioli et de sauce piquante. Les spécialistes gastronomiques s’accordent à dire que les bombes piquantes de la Cova fumada sont les meilleures de Barcelone. Et vu comme on les a appréciées, on aurait tendance à les croire ! À ne rater sous aucun prétexte ! Mais ici, vous pourrez tout aussi bien déguster des sardines fraîchement pêchées que des artichauts à tomber, du chorizo, des champignons de saison, de la morue, du poulpe, des calamars ou des gambas. N’hésitez pas à commander ce qui vous fait envie car tout est bon, simple, frais et vraiment pas ruineux !"
@romain.maugey
"Tapas e pesce. Ottima la bomba "
@spaghettigipsy
"da lunedì a venerdì fino alle 15 e 18-20"
@erikacarpi
"Poisson frais Attention, bcp de monde. Y aller tôt "
@camille.amraoui
"One of the oldest restaurants in the beachside neighborhood of La Barceloneta, this is the birthplace of the famous “bomba de la Barceloneta,” a mouthwatering fried potato croquette stuffed with savory ground beef and topped with aioli and hot sauce, which now appears on menus all over the city. In addition to the bombas, try the calamars a la planxa (grilled squid) and grilled sardines (in summer). If you have a taste for offal, add a plate of cap i pota, an old-school Catalan stew of tripe, veal trotters, and veal head in tomato."
@jdelaney
"Ristorante di pesce consigliato dal Benny. Non si può prenotare e chiude alle 14! Da andare per le 11:30 "
@marinapirona
"Fav de Barcelone/ cale typique "
@nthvdh
"Artichauts grillés / fooding Petit dej FS / spécialité « bomba »"
@_laura
"Une institution, tenue de longue date par la même famille"
@lenamarthe
"No sign on get there early (before 11:30am) Tapas Get the Bombas - invented there Eat the seafood "
@alexdavid47
"Testé et approuvé !! Venir tot pour avoir de la place car beaucoup de mondes !! Très rustique et local mais excellent ! Beignet de bacalao, bacalao, bomba et Alcachofas hyper bons !! + la sangria !!"
@leanah_mnl
"Tapas de peix clàssics Bacallà Petit Diumenge tancat"
@ivillorbina
"Mangiare come uno del posto"
@agnybio
"Súper barato y de tapeo, un clásico. Mítico restaurante de toda la vida"
@guillem.pedrerol
"Bomba Grilled squid and sardines"
@morenamarazzi
"Excellent, fresh tapas, friendly service, inexpensive, and very old school."
@nadiaobeida
"tapas. they invented the bomba "
@alicentradi7
"waar je de enige echte bomba de la Barceloneta kunt proeven (een aardappel bal gevuld met vlees en overgoten met pikante saus)"
@kimfransen
"https://instagram.com/la_cova_fumada?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@1.s0ar