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1361 Route de Léoube, 83230 Bormes-les-Mimosas, France
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"Propriété familiale depuis 1974, le Château du Carrubier s'étend sur 88 hectares dont 25 hectares de vignes, plantées au creux des collines des Maures et à proximité de la mer. Ici, la tradition côtoie la modernité, et les savoir-faire d'antan perdurent. Les vendanges notamment, sont encore faites manuellement, et les raisins sont triés puis égrappés avant d'être mis en cuve. Les vins produits dans les trois couleurs sont intégralement classés en AOP Côtes de Provence, et se voient régulièrement attribuer médailles et récompenses."
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