Es Moli de Sal

"Lobster pasta is insane!!! Views are amazing, we loved it!"

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"Vue magnifique Nourriture correcte mais sans plus "

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"Caro de pelotas, pero el sitio es muy bonito y ves a famosos. Si pides el Suquet de Peix no sale tan mal. De postre el helado de vainilla es un clásico, pero prepara el bolsillo para la broma"

@luiscid

"Restaurante en medio de la nada, donde siempre he llegado en velero… Fondeando en la bahía, bajamos en la zodiac o te vienen a buscar de Restaurante. El chiringuito está bien montado, estupendo, servicio.… Caro carísimo, pero presumen de ello, por lo que no es de tener en cuenta.. Ya que vas, pide la caldereta angoste a “ Tuti pLen “, porque la mejor oferta. Oferta de mercado, más bien especializada en arroces, con mariscos locales y cartas de vinos con referencia variadas. 🏝️ Ubicación • 📍 Playa de Illetes, Formentera • Situado en un antiguo molino salinero del siglo XVIII, justo sobre el mar, con vistas panorámicas a Ibiza y Es Vedrà. • Integrado en el Parque Natural de Ses Salines, declarado reserva de la biosfera. ⸻ 🍽️ Especialidades gastronómicas • ⭐ Caldereta de langosta de Formentera Preparada con langosta local, arroz blanco o tostones, es su plato estrella. Considerada por muchos como la mejor de la isla. • 🐟 Pescados frescos del día (mero, dentón, rodaballo) • 🥩 Carnes selectas y platos mediterráneos de autor • 🥗 Ensaladas con productos locales, postres caseros • 🍷 Amplia carta de vinos y champagnes ⸻ ✨ Historia y reputación • Fundado en los años 80 por Johny Yern, figura clave en el desarrollo de la alta cocina en Formentera. • El restaurante fue pionero en posicionar la langosta local como símbolo gastronómico. • Ha recibido a celebridades, políticos y chefs internacionales. Es también un lugar habitual para celebraciones privadas y bodas. ⸻ 🪑 Ambiente • Comedor interior con decoración náutica elegante. • Terrazas abiertas con vistas directas al mar. • Servicio profesional y discreto. • Ideal para una experiencia gastronómica relajada y exclusiva al atardecer. "

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"Il più caro 198€ Locale vecchio stile con vista pazzesca Alici fritti buone Omelette buona (meglio alici per Anna) Paella buonissima e molto abbondante Pane aiolli 4€ a testa Consigliamo il gelato a soli 40€!!!"

@antoniodecandia016

"Fancyish, famous for lobster"

@kacaldwe

"Topadresse auf Formentera. Mit dem Taxi, Roller, Mietauto gut erreichbar. Zu Fuss 1h an der Sonne. Wunderschöne Lage und Aussicht aufs Meer. Sehr schöne Strände (Karibik) in der Nähe Hochpreisig! Preis/Leistung passt. "

@shorty59

"Posto stupendo, cibo ottimo. Paella con carabineros più buona di sempre!"

@vaneb.710

"Dejeuene avec ethan - bar en croute de sel avec vue mer infinity "

@guedjsarah

"Ska ha god tiramisu?? Bra vibe och mat också Tips Hanna Friberg"

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"Een van de meest idyllische plaatsen van Ibiza (Formentera "

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"Très sympa mais très cher 😂"

@s.martin13

"Resto cher donc simplement prendre un verre pour le coucher du soleil Musique Con te partiro juste avant que le soleil disparaisse "

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"Restau de plage, avec une vue époustouflante sur la mer. Tres cher, rt tres bon. "

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"very nice sunset spot with the sun going down on the sea... good food but very expensive, however good products!"

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"Délicieuses pacheri aux fruits de mer"

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"Tasty food. Great paella. 100€ pp with wine and starters"

@gio.vecchio

"Langosta con patatas, huevo y sobrasada. Muy bonitas vistas de la playa y del atardecer. Sitio elegante en un antiguo molino de sal"

@pgarciacano

"An absolutely stunning restaurant in an old salt mill, perched right above Platja de ses Xalanes cove (see entry) with terrific views and a jetty just perfect to jump off into the turquoise sea. Specialising in local foods, especially fish, this place is a cut above, with prices to match."

@nchavotier

"Llagosta amb ous i gelat de vainilla"

@gerardbcn

"Langosta al sal Paccheri "

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"Pick your own lobster. Amazing view"

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"vu dans les marseillais / burrata 28€ "

@hugobusnel

"Privilégier en journée pour la vue ! Paëlla de homard ou gambas à tomber "

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"Endroit branché pour dej ou ou meilleur vue pour diner avec sunset mais par contre resa obligé et demander 1 er ligne. Bon plan: arriver a 20h30 et prendre un cocktail sur les banc a l'entrée devant la vue jusqu'au sunset 👌🏻"

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"Prendre le dessert glace à partager "

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"A priori thé place to be - carpaccio gambas à gouter"

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"Beautiful view. Good paella ciega de Las Baleares "

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"Niché dans l'un de ces anciens moulins à sel illustrés sur les cartes postales. On aperçoit toute la côte d'Ibiza et, en contrebas de la terrasse, la plage de Ses Illetes. Décor sobre, murs de pierre et tables à nappe blanche. Poissons et crustacés ( bullit de peix , poisson du jour, homard, gambas...), paellas, pâtes et quelques plats de viande ( solomillo , côte de porc, entrecôte d'Angus noir...). Attention : si le choix est vaste, les prix ne sont pas à la portée de toutes les bourses. Sinon, venez y prendre l'apéritif au moment du coucher de soleil !"

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"Beautiful location on Formentera by the water, good Lobster Pasta and Alioli - best access by water, but can walk from the ferry terminal (40 minutes on foot) "

@benjicompston

"Paëlla langouste à tomber ! Un peu cher mais très agréable "

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"Reco Diane perreau très bon apparemment pour lunch et belle vue mer"

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"Good food and view - careful 🦟 at sunset - expensive "

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"Great spot per ape con tramonto! (rec. Laura)"

@gressanti

"“El mejor helado del mundo de postre” 🍨 Violeta Mangriñan"

@ceachee

"Famiglia ruggini di moncler ci sono stati, anche vittoria ceretti "

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"Llagosta amb patates i ous "

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"Para ver la puesta de sol con un cocktail"

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"We didn’t go but recommended by Olivier Jaillon "

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"Merveilleuse vue en hauteur. La sangria de cava est très bonne! Demander dedans vers la mer il y fait plus frais. Mais sinon, une table sur le rocher, en première ligne, c’est top, Nourriture super "

@sandrateyssou

"adresse iris - superbe vue et très bon"

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"Drinks. Expensive food and mixed reviews "

@henryr94

"El arroz muy sin más para lo que dice la gente. Pero sitio muy bonito. Probar el pescado. €€€€€"

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"top poisson et glace vanille"

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"Prendere cassetta di fritto per aperitivo tramonto "

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"Idéal pour dîner aux chandelles"

@katiasanerot

"A R C H I A P E📍Formentera"

@architravel_92

"Meilleur resto de Formentera, mais bling-bling. "

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"Plus belle vue et trop bon glace à la vanille de ouf"

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"very good restaurant in Formentera"

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"Really good. Amazing view."

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"À éviter!!! Cher et pas qualitatif."

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"Super couché de soleil pour prendre un verre très cher le restaurant "

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"Restaurant Méditerranée typique , dans un ancien phare, avec vue imprenable . L’endroit pour un dîner au chandelle "

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"sitio espectacular pero muy caro"

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"Cher mais très beau coucher de soleil"

@sfrija

"Resto typique dans un ancien phare, vue magnifique - reco Rime Arodaky"

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"Splendide pour prendre l’apéritif et voir le soleil se coucher. Restaurant plutôt correct mais assez cher."

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"Langosta con huevos fritos y patatas"

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"Aperitivo al Tramonto: 2 mojito passion fruit, 1 piatto di patanegra pan y tomate = 63€"

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"Amazing restaurant by the sea; you can only reach it by boat."

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"Bona ubicació, molt bon menjar, car. Molt recomanable posta de sol al chill out amb mojito i caixa de peix fregit. $$$$"

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