Restaurante la Parada del Mar

Restaurante La Parada del Mar à Palma : Poisson frais et seafood

Le Restaurante La Parada del Mar, ouvert à Palma en 2010 par un passionné de seafood, est rapidement devenu une référence pour les amateurs de poisson frais. Situé dans le quartier d'Avinguda de Joan Miró, ce ristorante offre une expérience authentique où la fraîcheur est au cœur de la démarche. La particularité du lieu réside dans sa poissonnerie intégrée, permettant aux clients de choisir leur poisson ou fruits de mer directement sur l'étal, puis de le faire préparer selon leurs préférences. La qualité des produits et la simplicité de la formule en font un lieu prisé, notamment pour ses prix compétitifs, environ 30 % moins chers que les restaurants classiques. La carte met à l'honneur une large sélection de poissons, calamars, gambas et autres fruits de mer, cuisinés rapidement et savamment, souvent grillés ou à la plancha.

L'ambiance du Restaurante La Parada del Mar est conviviale et décontractée, avec un décor simple qui rappelle l'univers du marché aux poissons. La décoration minimaliste, combinée à l'odeur de poisson frais, crée une atmosphère authentique et chaleureuse, idéale pour une dégustation entre amis ou en famille. Ici, pas de chichis, mais une véritable immersion dans la culture locale de la pêche et de la gastronomie maritime. Le lieu est parfait pour ceux qui recherchent une expérience culinaire simple, efficace et savoureuse, dans un cadre qui respire la tradition et la fraîcheur.