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"Branch out of your pho comfort zone and try other Vietnamese staples. One of my favorite Vietnamese dishes is Bánh Khot which are crispy mini pancakes made out of rice flour, turmeric powder, cornstarch, and coconut milk. These tasty little morsels are served with a heaping portion of veggies for wrapping and nuoc cham for dipping. Vung Tau just happens to do them justice."
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"favorites: banh khot (shrimp cupcakes), com bo luc lac (shaking beef), cha gio (egg rolls), 3 mau bean drink, lunch combo (can order during dinner)"
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