RedFarm : restaurant chinois fusion dans le West Village
Fondé en 2010 par des passionnés de cuisine asiatique, RedFarm est rapidement devenu une référence dans le West Village, à New York. Ce restaurant chinois se distingue par sa capacité à transformer la cuisine traditionnelle en œuvres d’art modernes, mêlant saveurs authentiques et touches innovantes. Son emplacement au 529 Hudson St, dans un quartier dynamique, en fait une adresse prisée pour les amateurs de gastronomie asiatique en quête d’expériences culinaires uniques.
RedFarm propose une large gamme de spécialités, notamment des dim sum créatifs, des raviolis, du canard laqué, ainsi que des plats fusion comme les egg rolls au pastrami ou le curry rouge de gambas. La qualité des ingrédients, la créativité des recettes et l’attention portée aux détails font de ce restaurant un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine chinoise, asiatique et de ristorante fusion. Les clients apprécient la diversité de l’offre, allant des classiques aux plats innovants, dans une ambiance sophistiquée.
L’atmosphère de RedFarm reflète un décor contemporain et cosy, avec un design soigné qui mêle élégance et convivialité. Le lieu, toujours animé, invite à la découverte culinaire dans un cadre moderne, où l’on peut profiter d’un service attentif et d’une ambiance chaleureuse. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une occasion spéciale, RedFarm offre une expérience gastronomique authentique et raffinée, dans un environnement qui célèbre la fusion des cultures asiatiques et occidentales.
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"Cinese figo, piatti moderni e buoni cocktail"
@berardinocococcia
"Chinois. Le spécialiste du canard laqué. Prix : 50-100$ Note : 4,5 Recommandation : on va déguster "
@lefevreclelia
"Farm to table twists on traditional bites Pastrami egg roles"
@lucalaraja
"Chinese place that Lina found — duck is supposed to be great, but food is a bit overpriced"
@matthewes
"Chinese place that Lina found — duck is supposed to be great, but food is a bit overpriced"
@matthewes
"Cinese figo, piatti moderni e buoni cocktail"
@leo.anti
"Went with Alexander, Soph and Lulu Delicious "
@pbaker14
"Red Farm, NYC-Asian modern fusion, upscale dumplings. A lot of restaurants nearby as well (Hudson street)"
@meg.piccolo
"Cuisine chinoise raffinée et audacieuse qui ne se prend pas au sérieux "
@rami14
"Dumpling house that me and Deebs found and we want to go to"
@theobda
" Best crispy beef - amazing spare ribs"
@djralanas
"Chinese recommended by Hamza"
@mehdiberrada
"On Hudson near Dante. Cool vibe. Dim sum"
@loftin
"Creative modern take on Chinese food. Vibrant rustic setting, no reservations for parties of < 8. "
@chelseachesner
"3.5⭐️. Creative dim sum & other modern, seasonal Chinese food in a cozy & rustic farmhouse-style setting. Soup dumplings "
@liz.howell9
"Really good Chinese. Small portions for the price but still worth it. "
@braulio