Bottega Farina Pasta Fresca

Bottega Farina Pasta Fresca : authentic italien à Milan

Fondée à Milan, via Felice Casati, 39, Bottega Farina Pasta Fresca a ouvert ses portes en 2020, sous la direction de passionnés de cuisine italienne. Ce petit pastificio avec cuisine est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de pasta artisanale, offrant une expérience culinaire authentique dans un lieu cosy et rustique. La priorité est donnée à la qualité des ingrédients et à la fabrication artisanale, proposant une large gamme de pâtes fraîches, notamment des spécialités comme les orecchiette à la carbonara ou les tortelli di anatra, pour satisfaire tous les palais. La convivialité et la simplicité caractérisent ce lieu, où chaque plat est préparé avec soin pour offrir un véritable voyage gustatif en Italie. La boutique propose également la vente de pâtes fraîches à emporter, permettant aux clients de ramener un peu d’Italie chez eux. La petite taille du restaurant, avec ses quelques tables en terrasse, crée une ambiance chaleureuse et intime, idéale pour un déjeuner ou un dîner décontracté. La décoration rustique, mêlant bois et éléments traditionnels, renforce cette atmosphère authentique, faisant de chaque visite une expérience agréable et authentique.