Le Chef

Le Chef, restaurant libanais typique à Beyrouth

Le Chef, situé dans le quartier Gouraud à Beyrouth, est un restaurant libanais emblématique ouvert depuis plusieurs décennies. Fondé dans les années 1960, il a su conserver son esprit familial et son authenticité, devenant une institution locale. Son ambiance chaleureuse et son décor désuet, inchangé depuis les années 1960, confèrent à l’établissement un charme rétro apprécié par ses habitués. Le restaurant est réputé pour sa cuisine familiale, ses mezze variés, ses plats en sauce et ses spécialités libanaises typiques, qui ravissent les amateurs de saveurs authentiques. La simplicité de l’endroit, sans chichi, met en valeur la convivialité et la qualité des plats, souvent appréciés pour leur rapport qualité-prix exceptionnel. Le Chef est un lieu où l’on partage un moment convivial, entre amis ou en famille, pour découvrir la richesse de la cuisine libanaise dans une ambiance authentique et sans prétention. Un véritable voyage gustatif dans un cadre chargé d’histoire et de tradition.