Hôtel Restaurant Le Vieux Moulin
Hôtel Restaurant Le Vieux Moulin à Centuri : Vue et Gastronomie Corse
L'Hôtel Restaurant Le Vieux Moulin, situé dans le charmant village de Centuri en Corse, a été ouvert en 2010 par la famille Dutel. Ce lieu allie tradition et modernité, offrant un hébergement de qualité dans un cadre authentique au cœur du port. Depuis sa création, il est devenu une référence pour les voyageurs en quête d’authenticité et de confort, notamment grâce à son restaurant réputé.
Le restaurant du Vieux Moulin est célèbre pour ses spécialités de crustacés, notamment les pâtes à la langouste, une véritable institution locale. Les clients apprécient la qualité des produits, la fraîcheur des langoustes, ainsi que la cuisine corses authentique. La terrasse offre une vue exceptionnelle sur le port, permettant de savourer un repas tout en profitant du panorama marin et de l’ambiance paisible du quartier.
L’ambiance chaleureuse et le décor rustique de l’établissement créent une atmosphère conviviale et détendue. Les murs en pierre, le mobilier en bois et la vue sur la mer contribuent à une expérience authentique, idéale pour un séjour ou un repas en toute simplicité. Le Vieux Moulin incarne la douceur de vivre en Corse, entre tradition, gastronomie et paysages marins exceptionnels.
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"Typique. Pates à la langouste"
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"Meilleures pâtes aux gambas de ma vie "
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"hôtel typique du cap Corse avec une vue immanquable"
@eugidelacroix
"Conseillé par Nanouche, meilleures pâtes aux langoustes "
@alexvandamme
"Tres joli cadre et pâtes a la langouste excellentes"
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"Hotel pas top, mais super resto, avec belle vue"
@justine.favier
"Pates aux langpustes et vue"
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"on ne se moque pas de nous niveau quantité 🍝"
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"“Questo raffinato albergo-ristorante situato poco sopra il porto è frequentato da una clientela decisamente snob. Le due incantevoli camere situate al piano superiore della vecchia dimora sono molto eleganti, mentre quelle della dépendance sono meno originali, ma hanno fantastici balconi affacciati sul mare. Anch’esso affacciato sul porto, il ristorante con dehors dell’albergo (portate principali €28-42; 12-14.30 e 19.30-22 apr-ott; ) è un posto delizioso in cui cenare quando il clima è mite. Il piatto della casa, la pâtes à la langouste, viene preparato secondo la ricetta della nonna del proprietario, che viene seguita alla lettera da oltre mezzo secolo.” Passi di Francia Meridionale (Italian Edition) Nicola Williams Il materiale potrebbe essere protetto da copyright."
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"“Questo raffinato albergo-ristorante situato poco sopra il porto è frequentato da una clientela decisamente snob. Le due incantevoli camere situate al piano superiore della vecchia dimora sono molto eleganti, mentre quelle della dépendance sono meno originali, ma hanno fantastici balconi affacciati sul mare. Anch’esso affacciato sul porto, il ristorante con dehors dell’albergo (portate principali €28-42; 12-14.30 e 19.30-22 apr-ott; ) è un posto delizioso in cui cenare quando il clima è mite. Il piatto della casa, la pâtes à la langouste, viene preparato secondo la ricetta della nonna del proprietario, che viene seguita alla lettera da oltre mezzo secolo.” Passi di Francia Meridionale (Italian Edition) Nicola Williams Il materiale potrebbe essere protetto da copyright."
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"“Questo raffinato albergo-ristorante situato poco sopra il porto è frequentato da una clientela decisamente snob. Le due incantevoli camere situate al piano superiore della vecchia dimora sono molto eleganti, mentre quelle della dépendance sono meno originali, ma hanno fantastici balconi affacciati sul mare. Anch’esso affacciato sul porto, il ristorante con dehors dell’albergo (portate principali €28-42; 12-14.30 e 19.30-22 apr-ott; ) è un posto delizioso in cui cenare quando il clima è mite. Il piatto della casa, la pâtes à la langouste, viene preparato secondo la ricetta della nonna del proprietario, che viene seguita alla lettera da oltre mezzo secolo.” Passi di Francia Meridionale (Italian Edition) Nicola Williams Il materiale potrebbe essere protetto da copyright."
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"“Questo raffinato albergo-ristorante situato poco sopra il porto è frequentato da una clientela decisamente snob. Le due incantevoli camere situate al piano superiore della vecchia dimora sono molto eleganti, mentre quelle della dépendance sono meno originali, ma hanno fantastici balconi affacciati sul mare. Anch’esso affacciato sul porto, il ristorante con dehors dell’albergo (portate principali €28-42; 12-14.30 e 19.30-22 apr-ott; ) è un posto delizioso in cui cenare quando il clima è mite. Il piatto della casa, la pâtes à la langouste, viene preparato secondo la ricetta della nonna del proprietario, che viene seguita alla lettera da oltre mezzo secolo.” Passi di Francia Meridionale (Italian Edition) Nicola Williams Il materiale potrebbe essere protetto da copyright."
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"“Questo raffinato albergo-ristorante situato poco sopra il porto è frequentato da una clientela decisamente snob. Le due incantevoli camere situate al piano superiore della vecchia dimora sono molto eleganti, mentre quelle della dépendance sono meno originali, ma hanno fantastici balconi affacciati sul mare. Anch’esso affacciato sul porto, il ristorante con dehors dell’albergo (portate principali €28-42; 12-14.30 e 19.30-22 apr-ott; ) è un posto delizioso in cui cenare quando il clima è mite. Il piatto della casa, la pâtes à la langouste, viene preparato secondo la ricetta della nonna del proprietario, che viene seguita alla lettera da oltre mezzo secolo.” Passi di Francia Meridionale (Italian Edition) Nicola Williams Il materiale potrebbe essere protetto da copyright."
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"Die alte Mühle von Centuri-Port hat sich in ein Wohlfühlhotel verwandelt, das mit nostalgischem Komfort und lokaler Küche die typisch korsische Lebensart zelebriert."
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"Bon resto recommandé pr la langouste locale. Belle vue "
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"bel hôtel restaurant dans un très beau village au calme même en aout"
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"Restaurant recommandé pour le Michelin. "
@mathieuboxho
"Les pâtes à la langouste, trop bonnes"
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"Un cadre époustouflant, des pâtes à la langouste à tomber par terre, tout ce qu’on aime "
@wheredoweeattoday
"Les meilleures pâtes à la langouste qui existent "
@antoine.desgranges
"Spécialité pâte langouste Poisson "
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"Les pâtes aux langoustes parfaites "
@yoann.alfonsi
"Pour se régaler d’une langouste entière juste grillée ou des rigatoni à la langouste. Avec une mousse de cédrat toute légère et fraîche en ponctuation finale. Le tout depuis la terrasse charmante et désuète donnant sur le joli petit port de Centuri. "
@jcbeaumont
"Spécialité pâtes aux langouste. Cher !"
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"Spécialité Pâtes à la langouste "
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"Spécialités aux langoustes dont pennes aux langoustes (62€ l'assiette...) Adresse Éric Dutel "
@surf.deal83
"Pour manger des vraies langoustes de Centuri…"
@pauline_devichi
"Recommandé par nos hôtes Corses (Mathilde et Pierre-Joseph) les meilleures Langouste de Corse selon eux "
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"Pâtes aux langoustes de « mamie Josette » [rive droite]"
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"Hôtel 3 étoiles proposant un cadre idyllique en corse. Il s’y trouve un restaurant travaillant les crustacés le poisson et les produits du pays corse "
@kenzamb06
"Prendre le plat signature : pâtes aux langoustes"
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"Corsica Corse Great lobster Recommended Johanna Lecerf BLOG 2021"
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"Bel hôtel, gens tres accueillants"
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"Envie de pâtes aux langoustes ! Ce sont les meilleurs de l’île ! 🦞🦞🦞 Joli coucher de 🌅depuis la terrasse ! ❤️🎣"
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"Spécialité de pâtes à la langouste "
@mstephanopoli
"beau-frère de tatie Florence à faire absolument."
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"Bel hotel et personnel adorable"
@arnaudverdier
"Pour une dégustation de langoustes ou autre cadre parfait ! 😍"
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"Donnant sur le port de centuri, on a mangé une très bonne langouste (qu’on nous a présenté vivante pour confirmer notre choix)"
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"Connu pour les langoustines prendre les pâtes aux langoustes. Meilleur rapport qualité prix "
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"Meilleure pâtes aux langoustes"
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"Cadre canon / cuisine pas mal "
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"Pâtes à la langouste de Centuri w/rhum ambré face à la baie"
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"Pates a la langouste terrasse superbe cher"
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"Belle vue, cuisine super !!!"
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"Vue magnifique sur le port de centuri les pâtes au langoustes meritent le détour "
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"menu langouste, pâtes au brocciu et truffe. famille Alessandrini "
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"Resto avec vue sur la mer, prendre les pâtes aux langoustes ou pâtes aux gambas"
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"Menu langouste à 70€ (amuse bouche, pâtes, dessert). Demander l’omelette norvégienne en dessert!"
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"Les meilleures spaghettis aux langoustes de corse "
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"Essayer les pâtes à la langouste "
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"À tester: pâtes à la langoustine de Centuri"
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"Institution de ce petit port de pêche. Sert pâtes à la langouste de centuri à base de rhum ambré. Le Tour devant la baie. Inoubliable "
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"Recette de pâtes aux langoustes. Super cadre au dessus du port !!"
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"Adresse Papa | cabri au vinaigre "
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"Pâtes à la langouste! Joli Hotel qui permet de dormir au bout du monde dans le cap corse !"
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"Cher mais a l'air bien et surtout vue magnifique !!!"
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"Pour manger de la langouste, conseillé par une corse "
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