BRÉSIL
Encore une excellente adresse pour déguster les spécialités mineiras, avec une touche d'originalité de la chef Beth Beltrão, comme dans le poulet au safran, le succulent cochon de lait (sur commande), ou sa spécialité : le fameux
Tutu mineiro
. Les beignets (
pastéis
) d'angu, plus simples, n'en sont pas moins incontournables.