Pizzeria Ristorante Pineta 1903
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"Limonaia meravigliosa, cibo buonissimo "
@ilarialolli
"Slow food, vraiment bien sûr une terrasse sous les citronniers "
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"Très insuffisant, très cher, quantité faible pâtes aux fruits de mer "
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"Digestif à la base de citronnier "
@san.lapointe3
"Beautiful terrace under lemon trees"
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"Situato sul corso principale di Maiori, il Ristorante Pineta 1903 è da più di un secolo un rinomato ritrovo della Costiera Amalfitana. Nelle sue sale interne o nel suo giardino di limoni puoi assaggiare i menù stagionali che ripropongono i sapori genuini di queste terre strette tra mare e monti: pesce fresco e crudità, carne, ortaggi, salumi e formaggi provengono da aziende e produttori locali. Per una pausa stuzzicante durante le giornate in spiaggia, a pranzo vengono proposti piatti freschi come la burrata, la parmigiana estiva o la pettola, ovvero una sfoglia ripiena di mozzarella di bufala e prosciutto crudo."
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"Sur l'artère principale de Maiori, le bar Pineta était le lieu de rencontre des habitants de la localité depuis 1903. Lorsqu'il fut revendu en 2015 à Carlo De Filippo par ses propriétaires historiques, la pression fut grande ! Pari heureusement réussi : le Pineta 1903 est aujourd'hui un restaurant-pizzeria-bar à l'ambiance familiale et à la bonne cuisine traditionnelle, qui privilégie les produits locaux et à kilomètre zéro : tomates piennolo de Furore, anchois de Cetara, charcuteries des monts Lattari, mozzarella di bufala et, bien sûr, citrons et poissons frais."
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"Sur le Corso Reginna, l'agréable artère principale de Maiori, le bar Pineta était le lieu de rencontre des habitants de la localité depuis 1903. Aussi, lorsqu'il fut revendu en 2015 à Carlo De Filippo par ses propriétaires historiques, la pression fut grande ! Le résultat : un restaurant à l'atmosphère familiale et au personnel charmant. Le bar est toujours là, derrière la devanture. Suivent la salle du restaurant et son four à bois, à côté duquel s'affaire le pizzaiolo, qui prépare son propre levain, et enfin la magnifique terrasse à l'ombre des citronniers bien taillés. Carlo, attentif au choix de ses ingrédients, privilégie les produits locaux et à kilomètre zéro : provolone del Monaco d'Agerola, tomates Piennolo de Furore, anchois de Cetara, charcuteries des Monti Lattari, mozzarella di bufala , et, bien sûr, citrons et poissons frais. On les retrouve à la carte dans les antipasti variés, les plats de pâtes, les secondi de viandes et de poissons, et les excellentes pizzas."
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