Joe's Kansas City Barbecue
Joe's Kansas City Barbecue : La référence du BBQ à Kansas City
Fondé en 1990 par Joe, Joe's Kansas City Barbecue est rapidement devenu une institution dans le quartier de Kansas City, Kansas. Connu pour ses classiques du barbecue américain, ce restaurant a su séduire les amateurs de food authentique et de saveurs fumées, notamment grâce à ses burnt ends, pulled pork et ribs, qui font la renommée de l’établissement. La réputation de Joe’s s’est construite sur la qualité de ses produits et son accueil chaleureux, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire unique.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment le fameux Z-Man sandwich, souvent considéré comme la favorite des clients, ainsi que ses burnt ends et mac & cheese, appréciés pour leur saveur riche et leur texture parfaite. Situé au 3002 W 47th St, dans le quartier de Kansas City, ce bar à barbecue offre un service rapide et convivial, avec une ambiance décontractée qui rappelle l’atmosphère d’un vrai spot de gas station. La qualité de la nourriture et le professionnalisme du staff en font une adresse incontournable pour tous les amateurs de BBQ.
L’ambiance de Joe’s Kansas City Barbecue reflète son histoire : un lieu simple, authentique, où l’on se sent comme chez soi. Le décor évoque l’esprit du barbecue américain traditionnel, avec une décoration rustique et une atmosphère chaleureuse. Ici, pas de chichi, juste une passion pour la bonne food et un bar convivial où l’on peut savourer un barbecue de qualité dans un cadre décontracté, fidèle à l’esprit de Kansas City.
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"Iconic gas station bbq eater referred"
@jwatts64
"Gas station BBQ. Recommended by several people. "
@jerrydino
"Always the Z-man & Burnt Ends"
@stevekeas
"Excellent KC BBQ, burnt ends and ribs. "
@chris.starling.06
"● Morning Brew: Anthony Bourdain’s top eats - https://links.morningbrew.com/c/8BA?mbcid=31886025.8558&mid=67793c02f25cd425768a8e782703ad63 - Joe’s Kansas City BBQ, Kansas City, MO. Called Oklahoma Joe’s Barbecue back when Bourdain visited, this spot aces the classics—burnt ends, pulled pork, and ribs—leading Bourdain to crown it the “best BBQ in Kansas City, which makes it the best BBQ in the world.”"
@roblove2023
"Per Roadfood, Legendary. Dick Wagar highly recommends. Literally in a gas station."
@mayberrybooks
"One of Anthony Bourdain’s “13 Places to Eat Before You Die” - Best BBQ in the world"
@tmoutonn
"Anthony Bourdain’s 13 places to eat before you die, DailyMeal one restaurant to visit in every state, Infatuation 15 Of The Best Sandwiches In America; z-man sandwich "
@beckinabox