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"BRUNELLO Via Scandolara, 35 Tel. 0422 345 106 10 km dall'uscita A4 Scorze Orario: sera, sabato e domenica anche pranzo Chiuso domenica sera e lunedì Ferie: in estate Coperti: 40 + 20 esterni Prezzi: 33-47 € vini esclusi Metodi di pagamento: AE, BM, MC, Visa IL LOCALE Nel triangolo fra le province di Treviso, Venezia e Padova, questa osteria racconta la cucina di un territorio ricco di ingredienti e di tradizioni gastronomiche. Ad accogliervi troverete Andrea Brunello che saprà raccontarvi il menù e i vini proposti. Lasciatevi consigliare sui piatti iconici o quelli del giorno, oppure su quelli stagionali con le primizie, come gli asparagi o il radicchio che si coltivano nella zona. La carta dei vini è molto curata e ampia, sia per quanto riguarda i vini nazionali sia quelli internazionali. LA CUCINA In cucina c'è la signora Franca che cura ogni singolo ingrediente che compone piatti di cui non ci si scorda facilmente. Ingredienti forti sono gli animali da cortile e la selvaggina. Da non perdere le ricette classiche come sopa coada, pollo fritto, coniglio e faraona. Tra i primi piatti il grande classico come i bigoli al torchio con sugo d'anatra o il risotto con il petto di fagianella. I dolci sono tutti fatti in casa, suggerita la zuppa inglese."
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"Da provare, tipico Slow Food."
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