Le Boeuf à la Mode

Le Bœuf à la Mode : Brasserie française à Versailles

Le Bœuf à la Mode, ouvert en 2025 par Cédric Le Claire et son équipe, est un restaurant emblématique situé au 4 Rue au Pain, dans le quartier de Versailles. Depuis son ouverture, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française traditionnelle, notamment pour ses plats de viande savoureux et sa formule maison. La réputation du lieu repose sur une cuisine soignée, mettant en avant des produits de qualité, avec une attention particulière portée à la cuisson et à la présentation, ce qui en fait une brasserie appréciée des locaux et des visiteurs.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que la viande de qualité, les plats du marché, et notamment l’île flottante, un dessert emblématique. La carte, bien que limitée, offre des plats généreux, faits maison, avec une ambiance chaleureuse et conviviale. La terrasse, idéale pour profiter du soleil lors des beaux jours, ajoute une touche de détente à l’expérience culinaire. Le cadre, décoré dans un style à l’ancienne, évoque une ambiance typiquement française, parfaite pour un repas entre amis ou en famille.

L’atmosphère du Bœuf à la Mode est à la fois cosy et authentique, avec un décor qui rappelle les brasseries françaises traditionnelles des années 1930. L’établissement offre un cadre agréable, où l’on peut apprécier une cuisine simple mais de qualité, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, ce restaurant reste une adresse appréciée pour découvrir ou redécouvrir la gastronomie française dans un cadre charmant à Versailles.