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14-18, Avenue Général de Gaulle, 69410 Champagne-au-Mont-d'Or, France
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"C’est à force de passion et de créativité que l’affaire de Gaëlle et Richard Sève est devenue incontournable du paysage pâtissier de la région lyonnaise. La maison s’est d’abord rendue célèbre pour ses macarons, ses chocolats, ses entremets volontiers décalés et ses recettes ancrées dans le patrimoine régional, dont l’incontournable tarte à la praline. En 2017, la Maison Sève s’est agrandie avec la création du Musco, véritable musée dédié à l’univers du chocolat."
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"À la hauteur de sa réputation ! À tester d’urgence si ce n’est pas déjà fait . "
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"Paris Brest le week end sur commande (Maison Seve depuis 1905)"
@sebastien.thithi
"MUSCO pour Musée Manufacture du Chocolat. Ouvert à Limonest par la maison Sève, ce musée gourmand permet aux visiteurs de suivre tout le parcours du chocolat, de l'approvisionnement en fèves auprès de petits producteurs à la torréfaction et aux assemblages des crus de cacao raffinés pour donner de grands chocolats. Le chocolat c'est toute une histoire à découvrir, mais c'est surtout de belles dégustations à partager ! Le MUSCO, ce sont aussi des ateliers de pâtisserie/chocolaterie - pour soi, ses enfants ou à offrir à ses amis, le plus beau des cadeaux - afin de réaliser toutes ses envies gourmandes. Créations de la maison Sève à la boutique."
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"Bean to bar... gâteau et chocolat 3 adresse à Lyon "
@karinphilippe51
"https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster/va-deguster-19-janvier-2014 "
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