Plantation Trois Rivières

Plantation Trois Rivières : visite et dégustation de rhum en Martinique

Fondée en 1660 par Nicolas Fouquet, la distillerie Plantation Trois Rivières, située à Sainte-Luce en Martinique, est l'une des plus anciennes de l'île. Son histoire riche en traditions agricoles en fait un lieu incontournable pour les amateurs de rhum, qui peuvent y découvrir un musée retraçant l'évolution de la fabrication du rhum agricole. La distillerie propose des visites guidées toutes les heures, permettant d'explorer les méthodes ancestrales de production, de la coupe de la canne à la maturation en fûts. Lors de ces visites, les visiteurs ont l'opportunité de déguster différents millésimes et cuvées, notamment des rhums vieux et des éditions spéciales comme la cuvée à l’eau de mer. La boutique attenante offre un large choix de bouteilles, souvent magnifiques, ainsi que des produits artisanaux locaux, ce qui en fait un lieu idéal pour acheter du rhum directement à la source.

L’ambiance de la plantation est chaleureuse et authentique, avec un décor qui met en valeur le patrimoine agricole et industriel de la distillerie. La présence d’un moulin à vent emblématique et les vestiges de l’ancienne usine confèrent à l’endroit un charme historique indéniable. La terrasse panoramique surplombant la plantation permet aux visiteurs de profiter d’un cadre paisible tout en dégustant un rhum de qualité. La convivialité et l’accueil passionné des guides, notamment Sylvestre, rendent chaque visite unique, dans une atmosphère où tradition et savoir-faire se rencontrent pour offrir une expérience authentique et enrichissante en plein cœur de la Martinique.