Suguru 傑

Suguru 傑 : Restaurant japonais et sushi à Barcelone

Suguru 傑, ouvert en 2023 par un chef passionné, est rapidement devenu une référence pour les amateurs de cuisine japonaise à Barcelone. Situé dans le quartier de Verdi, au 2, Carrer de Verdi, cet établissement propose une expérience culinaire authentique, mettant à l'honneur des plats traditionnels japonais, notamment ses sushi fins et savoureux. La réputation du restaurant repose sur la qualité exceptionnelle de ses produits, ses nigiris délicats, et ses spécialités comme les vieiras avec foie, appréciées par une clientèle fidèle. Suguru 傑 se distingue également par son menu mediodía à 12,80€, offrant un excellent rapport qualité-prix pour une cuisine japonaise de haut niveau. La réservation est recommandée, car le lieu, petit et cosy, attire de nombreux gourmets en quête d’une expérience culinaire authentique.

L’ambiance du restaurant est chaleureuse et conviviale, avec un décor simple mais soigné. Les tables en bois brut et l’éclairage tamisé créent une atmosphère agréable, idéale pour un repas entre amis ou en famille. La décoration minimaliste et l’accueil attentif contribuent à faire de Suguru 傑 un lieu où l’on se sent comme chez soi, tout en profitant d’une cuisine japonaise de qualité. Ce restaurant japonais à Barcelone est une adresse incontournable pour les amateurs de sushi et de gastronomie nipponne, recherchant authenticité et convivialité dans un cadre agréable.