ANDORRE
Caché dans les remparts des hauteurs de la capitale andorrane, Can Manel réunit toute la saveur des plats traditionnels. Ici, pas de menu, tout se choisit à la carte. D'ailleurs, ceux qui, en temps ordinaire, ont du mal à se décider auront sans doute du mal à choisir leur entrée parmi la liste. Côté plats de résistance, poissons ou viandes, au choix : truite à l'andorrane, lapin à l'aïoli, côtelettes d'agneau, de mouton, nombreux civets (lièvre, lapin, sanglier...). Les desserts sont réellement savoureux. La salle est petite donc un conseil : réservez.
