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"posto molto serio, con le carni dei pesci frollate, abbinamenti coraggiosi ma non casuali e una bella piccola carta dei vini con rincari onestissimi."
@
"Resto un peu cher mais très bonne cuisine, originale !"
@_ouroboros
"Approvato da Giulia, Giammarco, Enrico, Sam "
@carolinaagostinelli
"Recommandé par Samyoukilis."
@serena
"Reco Sam Youkilis + Michelin, resto moderne de produits de la mer et pâtes (tout a l’air incroyable cf la page instagram du resto)"
@
"L'avis du Guide MICHELIN The phrase “macellaria di mare” translates as “fish and seafood butcher’s”, a reference to the cured and seasoned fish that features on the menu here. The restaurant offers an original formula in which guests chat to the chef and choose their dish at the counter where ingredients are displayed, before taking a seat in the simple yet attractive dining room with its open-view kitchen. Our advice is to give young chef Alberto Angiolucci free reign – the result is a new take on fish and seafood cuisine."
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"Poissons maturés comme ceux de Josh Niland, une vraie boucherie de mer. Mortadelle de poisson avec seiche Bresaola d’esoadon Marlin blanc maturé 1 mois, au beurre rouge Tourte seriole et merou"
@poiscaille
"Buona la tartare di pesce con anguria"
@federica_alongi