Amerling Beisl

Amerling Beisl : restaurant autrichien avec terrasse à Vienne

Fondé en 2000 par une équipe passionnée, Amerling Beisl est un restaurant emblématique du quartier du Spittelberg à Vienne. Son histoire est marquée par la volonté de préserver la tradition culinaire autrichienne tout en proposant un lieu convivial et chaleureux. Situé au 8 rue Stiftgasse, cet établissement est apprécié pour son ambiance authentique et son cadre intérieur charmant, notamment sa cour intérieure pavée et sa verrière, idéale pour profiter d’un moment en plein air.

Ce restaurant-bar se distingue par sa cuisine autrichienne de qualité, mettant à l'honneur des spécialités telles que le Wiener Schnitzel, mais aussi des options végétariennes et veganes. La carte propose également des plats internationaux, des brunchs le week-end, et une sélection de bières locales comme Ottakringer ou Zwickl. La terrasse végétalisée dans la cour intérieure est un véritable atout, offrant un espace agréable pour déjeuner ou boire un verre dans une ambiance décontractée.

L’atmosphère d’Amerling Beisl est à la fois cosy et vivante, avec une décoration mêlant éléments traditionnels et touches modernes. La cour intérieure, souvent ornée de plantes et de lumières, crée un cadre idyllique pour un repas ou un apéritif. Que ce soit pour un brunch dominical ou un dîner entre amis, ce lieu incarne l’esprit viennois avec authenticité et convivialité, dans un décor qui invite à la détente et à la découverte culinaire.