Hamsa

Hamsa : Restaurant israélien et libanais au cœur de Kraków

Hamsa, ouvert en 2024 par une équipe passionnée, est un restaurant israélien situé dans le quartier juif de Kraków, au 2 rue Szeroka. Fondé par des amateurs de cuisine du Moyen-Orient, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de saveurs authentiques. Son ambiance conviviale et son décor inspiré des traditions orientales créent une atmosphère accueillante pour tous les visiteurs.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités méditerranéennes, notamment ses mezze variés, ses plats de viande comme le pastrami, et ses options végétariennes. Il propose également un brunch copieux le week-end, avec des options à moins de 10 € en formule à volonté, très apprécié des locaux et touristes. La cuisine libanaise y est également mise à l'honneur, avec des mets comme la chakshouka ou le houmous, accompagnés de cocktails maison dans un cadre authentique.

L’atmosphère de Hamsa est à la fois moderne et traditionnelle, avec une décoration qui évoque le Moyen-Orient, tout en conservant un charme typique du quartier juif de Kraków. La petite cour extérieure, idéale pour profiter du soleil, et la musique de fond contribuent à une expérience agréable, que ce soit pour un brunch, un dîner ou un simple verre au bar. Un lieu incontournable pour découvrir la cuisine israélienne et libanaise dans une ambiance chaleureuse et authentique.