Fitzbillies

Fitzbillies : Café, bakery et restaurant emblématique à Cambridge

Fitzbillies, situé au 36 Bridge Street dans le quartier historique de Cambridge, a été fondé en 1920 par un passionné de pâtisserie. Depuis plus d’un siècle, cet établissement incarne l’art de la boulangerie britannique, mêlant tradition et convivialité. Son histoire riche en saveurs en fait une adresse incontournable pour les amateurs de café et de brunch dans la région.

Ce lieu est renommé pour ses spécialités telles que les Chelsea buns, les scones, et une variété de pâtisseries maison. La boulangerie propose également un menu de brunch copieux, parfait pour commencer la journée ou profiter d’un moment gourmand. La qualité des produits et le savoir-faire artisanal font la réputation de Fitzbillies, qui attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience authentique dans un cadre convivial.

L’ambiance chaleureuse et le décor traditionnel de Fitzbillies créent un cadre idéal pour une pause détente. Le style intérieur mêle éléments classiques et touches modernes, offrant une atmosphère accueillante où l’on se sent comme chez soi. Que ce soit pour un café, un brunch ou une simple pâtisserie, cet établissement reste une référence incontournable à Cambridge, alliant authenticité et excellence dans le domaine de la boulangerie, du café et du restaurant.