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"musée du lait avec boutique de fromages "
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"Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le lait, ses métiers et ses dérivés, depuis son traitement artisanal des années 1950 jusqu'aux nouveaux défis industriels du groupe Lactalis aujourd'hui. Ce n'est pas une simple rétrospective mais une présentation moderne, scientifique et didactique de ces produits majeurs de notre alimentation. Informations complémentaires : dégustation de fromage en fin de visite"
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"Centre d'interprétation, espace de collection et lieu d'animations pédagogiques et gourmandes, le musée est le témoin d'une aventure industrielle : celle d'une entreprise lavalloise fondée en 1933 par André Besnier, devenue aujourd'hui le Groupe Lactalis. Le parcours de 5 000 m 2 présente plus de 4 000 pièces. Découvrez les secrets de la fabrication du beurre et du camembert. Déchiffrez les mystères du Lactopôle. Dégustation à la crémerie de la Fromagerie du musée."
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