Apopino Restaurant : Cuisine italienne étoilée à Grimaud
Fondé en 2010 par un chef passionné, Apopino Restaurant est un établissement emblématique de la Place des Pénitents à Grimaud, dans le quartier charmant de la ville. Depuis plus d'une décennie, il s'impose comme un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne et française, alliant tradition et créativité. La renommée du restaurant repose notamment sur sa cuisine raffinée, ses plats revisités et son service attentif, qui ont valu à Apopino une étoile au guide Michelin. Les spécialités incluent des plats tels que l'octopus bolognese ou la burrata avec des haricots et du haddock fumé, appréciés pour leur originalité et leur finesse. La terrasse, idéale pour profiter du climat méditerranéen, ajoute une touche supplémentaire à l'expérience culinaire, offrant un cadre convivial et apaisant. L'ambiance y est chaleureuse, avec un décor élégant mêlant style contemporain et touches provençales, créant un environnement parfait pour un repas entre amis ou en famille. Apopino Restaurant incarne l'élégance d'un restaurant étoilé, où la gastronomie italienne rencontre le charme du sud de la France.
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"Great meal at the end of Astrid's first birthday Octopus bolognese and vurrataewith beans and smoked haddock"
@sara.e.lacko
"cuisine italienne légèrement revisitée. prévoir un peu de budget mais ça vaut le coup, et le cadre est très agréable. "
@melina.sotelino
"Apparemment on y mange très bien. Le restaurant a une assiette au guide Michelin, nous n'avons pas réussi à avoir de places mais une prochaine on espère ! "
@foodie_raphy
"Reco ezekiel mille feuille"
@fbloch21
"L’une des découvertes de François Simon (et aussi de l’express) / cuisine tendre et botanique / carte ultra courte et 300% locale "
@mattgallet