El Calderito de la Abuela

El Calderito de la Abuela : restaurant espagnol avec vue

Fondé en 2010 par la famille Torres, El Calderito de la Abuela est un restaurant espagnol situé dans le quartier de Santa Úrsula, à Tenerife. Inspiré par les recettes traditionnelles de la grand-mère, ce ristorante rend hommage à la cuisine familiale en proposant des plats authentiques et savoureux. La convivialité et l’histoire familiale se ressentent dès l’entrée, faisant de chaque visite une expérience chaleureuse et authentique.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités locales, notamment le conejo en salmorejo, le gofio escaldado, et les produits locaux issus de l’agriculture bio. La carte met également en avant des plats comme le pastel de setas, les huevos al estampido, et une sélection de vins régionaux, dont le fameux Terral 205. La vue sur la côte depuis la salle ou la terrasse est un véritable atout, offrant un cadre idéal pour découvrir la gastronomie espagnole dans un décor charmant.

L’ambiance à El Calderito de la Abuela est cosy et authentique, avec un décor simple mais chaleureux. Les chaises colorées, les murs en pierre et la vue panoramique créent une atmosphère conviviale, idéale pour profiter d’un repas entre amis ou en famille. Ce lieu, à la fois traditionnel et moderne, reflète l’esprit de la cuisine espagnole tout en offrant une expérience visuelle inoubliable.