Les bons plans restos
Avec Marc Prunières aux commandes, le terroir est ciselé de main de maître dans des recettes qui varient au gré des saisons. Vous y savourerez des spécialités de la région telles que son foie gras de canard au Lillet cuit au torchon, sa trilogie d'agneau fermier du Quercy, galette de pomme de terre et perles d'ail, le pastis quercynois aux pommes safranées. La brasserie Le Quinze (ambiance rugby comme vous vous en doutiez), attenante au restaurant, permet de prendre un plat, un verre et un café ou le menu " côté brasserie " qui rend accessible cette bonne table...
