PAU - BEARN
La Boucherie Restaurant dispose d'une salle lumineuse grâce à ses grandes baies vitrées et sa décoration majoritairement blanche, dans laquelle tranche le rouge de l'enseigne. Une terrasse sous les arbres peut être sympathique à la belle saison. La carte est fidèle à ce qu'est un restaurant à viandes et elle tourne à 90 % autour de belles propositions de spécialités au boeuf, de grande qualité. Les amateurs se réjouiront de son goût et d'une cuisson parfaite, à découvrir à travers le Panaché du Boucher, avec onglet, poire et araignée : des beaux morceaux, impeccablement servis. Les burgers sont également de la partie et on aime celui aux pommes de terre, steak haché savoureux, sauce aux poivrons, oignons et bacon à enrichir selon les goûts par du Saint-Marcellin et un morceau de lard en version rustique. Vous pouvez également choisir l'accompagnement de votre plat entre les frites maison, les légumes ou la pomme de terre au four. Les assiettes sont bien servies, copieuses et jolies, le service est rapide, efficace et aimable. Une belle adresse pour déguster de la bonne viande dans une atmosphère conviviale et chaleureuse !