Ariston
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Ariston : La boulangerie mythique d'Athènes

Fondée en 1910, la boulangerie Ariston, située au 10 Voulis dans le quartier de Syntagma à Athènes, est une institution grecque. Depuis plus d’un siècle, cette entreprise familiale a su préserver son savoir-faire, proposant une large gamme de pâtisseries, pies salées et autres spécialités grecques, notamment la célèbre tyropita kourou. La réputation d’Ariston repose sur ses recettes traditionnelles, ses produits frais et sa capacité à satisfaire aussi bien les locaux que les touristes en quête de street food authentique. Son histoire riche et ses générations de passionnés en font un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie grecque dans toute sa simplicité et sa saveur.


Ariston se distingue par ses spécialités, notamment ses feuilletés salés, ses tartes à la feta, spanakopita et autres pies faites maison. La boulangerie-restaurant offre également un service de take-away, idéal pour un déjeuner sur le pouce ou une dégustation sur place. La qualité des ingrédients et la diversité des options, allant des chaussons salés aux options sucrées, font de cet établissement une référence en matière de bakery et street food à Athènes. La convivialité et l’ambiance rétro du lieu renforcent l’expérience, invitant à un voyage gustatif dans un décor traditionnel grec, où l’histoire et la passion se mêlent pour offrir un moment authentique et savoureux.


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267 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Boulangerie #Restaurant #Bakery #Street food #Sandwich
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Famous for the savoury pies - closed on Sundays !"

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"consigliato da Greek mama says. take away per dolce e salato. da provare turopita kourou, più particolare di quella tradizionale perché è fatta con pasta tipo brisè e non fillou"

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"meilleures pitas de Syntagma il paraît "

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"Blog et guide évasion et Conseil de l’hôtel Très bon peinirli Meilleurs feuilletés "

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"Principalmente sfoglie salate"

@mariateresaalaia5

"savoureux petits chaussons salés! "

@fredburnier

"it is famous mainly for its savory pies. Here, you can taste the most famous Greek pie (and my favorite), Spanakopita, and many more, like the “best seller” at this Bakery—the Kourou, made with cheese."

@celia.van.haaren5

"Τιρόπιτα κουρου (Tirópita kurú)"

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"Pasticceria a conduzione familiare attiva da 100 anni, famosa per la tirópita kurú, che a differenza della tiropita tradizionale fatta con pasta filo e formaggio all'interno, questa è fatta con pasta brisé. Istituzione ateniese. Da provare "

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"Empanada de feta y espinacas Recomendado por Abroad & Hungry"

@napsi

"Questo famoso negozio di torte è nello stesso punto di Voulis (Parliament) Street dal 1910 ed è ancora gestito dalla famiglia che l'ha fondato. Il negozio è diventato famoso quando il vecchio edificio del Parlamento dietro l'angolo era in uso; generazioni di politici facevano la fila qui per la loro torta quotidiana. Troverai una vasta gamma di torte salate e dolci, tra cui zucchine, porri, banana e torta di amarene, a seconda della stagione. Ma il loro best seller per decenni è stato il tyropita kourou, una piccola torta di mezza luna con una crosta spessa a base di burro, piena di formaggio feta sbriciolato. Di solito servito caldo, l'aroma burroso e la consistenza simile alla crostata, insieme al ripieno di feta salato, rendono uno spuntino irresistibile."

@la_sar

"Yummy traditional Greek pies. "

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"Boulangerie pâtisserie conseillée par le routard (excellente tyropita kourou)"

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"kourou cheese pie (breakfast)"

@tricky_humber

"Recommandé par Vivre Athènes. Boulangerie avec feuilletés, pita etc "

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"מאפייה עתיקה קלאסית עם מאפיה שווצאיט המליצה"

@amaliage

"Manger salé sur le pouce Pâtisserie "

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"Pour grignoter pas cher. Sert une grande variété de feuilletés (pitas) populaires en Grèce. "

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"Es más bien una panadería donde preparan las mejores tartas saladas de toda Grecia y bien merece la pena acercarse para descubrir si su fama está justificada. Los precios rondan los 2€, te aconsejamos la tarta de espinacas y queso: nunca falla. "

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"Petite boulangerie pour acheter un petit feuilleté sur le pouce "

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"Boulangerie avec tartes salées / chaussons et options sucrées "

@alexangel_21

"Depuis 1910, Ariston n'a pas failli à sa réputation et régale des générations d'Athéniens pressés et affamés de ses succulents feuilletés et tartes salées. La traditionnelle tyropitta kourou, une sorte de petite tarte à pâte brisée, fermée, au fromage grec, est une référence, mais il se décline ici pour tous les goûts ! Ces autres portions de tartes à la pâte faite maison sont fourrées à la viande hachée, au poulet, aux mille légumes… Tout est préparé avec soin et avec des matières premières fraîches. On y trouve également une grande variété de pâtisseries."

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"Depuis 1910, Ariston n'a pas failli à sa réputation et régale des générations d'Athéniens pressés et affamés de ses succulents feuilletés. Le traditionnel kourou au fromage est une référence, mais il se décline ici pour tous les goûts ! Ces chaussons de pâte faits maison sont fourrés à la viande, au poulet, aux mille légumes, ou aux fruits, sucrés ou salés."

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"boulangerie patisserie au charme rétro choix sucré et salé tyropita ! "kourou""

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"“Kourou” (KOYPOY) = traditional hand made cheese pie; spanakopita "

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"Their story starts sometime in 1910, when grandfather Anastasios Lompotesis brought the recipe for the buttery kourou dough from Constantinople. That’s the fluffy dough they use daily to make many trays with the small delectable cheese pies for which the Athenians form queues outside. You’re done in two bites, and the buttery taste remains in your mouth for long. Apart from the legendary cheese pies, at Ariston you can also try various other luscious pies. In total the number of recipes that are on display at the cult shop on Voulis street reaches 120"

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"Excellente Tyropita kourou / routard "

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"Tarte Korou, feuilletée fourée à la feta"

@estelle.rgx

"Spanakopita / Kurou /tiropita"

@flavianasio

"Guide Hachette 2022- Feuilletés maisons - goûter le kourou cheese pie - fermé le dimanche "

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"boulangeries traditionnelle depuis 1910 qui sert d'excellents feuilletés (appelés pitas en Grèce) au fromage (tiropita) aux épinards (spanakopita), à la viande hachée (kreatopita), aux poireaux (prassopita) ou encore à la courgette (kolokithopita) Ultra frais, fait sur place"

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"Connu pour leurs feuilletés traditionnels. Celui aux épinard, feta et poireaux est très bon, idem pour celui au poulet, champignons et moutarde."

@alaincheung83

"Boulangerie spé feuilletés"

@romane.voyage.17

"Temples des chaussons fourrés. Spécialité: le kourou, un petit chausson au fromage "

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"Tarta salada espinacas y queso feta"

@bertis

"Greek pies. You’ll find a very wide range of savoury and sweet pies, including courgette, leek, banana and sour cherry pie, depending on the season. But their best seller for decades has been the tyropita kourou—a smallish, half-moon pie with a thick, butter-based crust, filled with crumbled feta cheese. Usually served warm, the buttery aroma and tart-like texture, along with the salty feta filling, makes an irresistible snack."

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"Ariston est une boulangerie traditionnelle qui existe depuis 1910 et qui sert d’excellents feuilletés (appelés pitas en Grèce). Ces derniers sont un casse-croûte très populaire et les Grecs en consomment souvent en guise de petit-déjeuner ou de repas rapide du midi. Ces feuilletés se déclinent notamment au fromage (tiropita), aux épinards (spanakopita), à la viande hachée (kreatopita), aux poireaux (prassopita) ou encore à la courgette (kolokithopita). Ariston propose une grande variété de feuilletés. Mais surtout, tout est frais (pas d’ingrédients surgelés), cuisiné sur place et à la main selon une recette traditionnelle qui date de plus de 100 ans. Le succès des pitas d’Ariston tient à la finesse du feuilletage et la qualité de la garniture. Bref, une adresse qui mérite un détour !"

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"Feuilleté fromage (tyropita) épinard (spanokipita) viande (kreatopyta) ou sucre "

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"Ariston est une boulangerie traditionnelle qui vend d’excellents feuilletés (appelés pitas en Grèce). On trouve ici une grande variété de pitas : viande, fromage, épinards, légumes... Tout est frais et cuisiné à la main selon une recette traditionnelle qui date de plus de 100 ans. Le succès des pitas d’Ariston tient à la finesse du feuilletage et la qualité de la garniture. Métro : Syntagma Adresse : 10 rue Voulis Prix : € "

@beu.beu

"Feuilletés fromage, légumes pas cher "

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"Depuis 1910, Ariston n'a pas failli à sa réputation et régale des générations d'Athéniens pressés et affamés de ses succulents feuilletés. Le traditionnel kourou au fromage est une référence, mais il se décline ici pour tous les goûts ! Ces chaussons de pâte faits maison sont fourrés à la viande, au poulet, aux mille légumes, ou aux fruits, sucrés ou salés."

@alvisezula

"Excellent feuilletés... depuis 1910"

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"Pour ses feuilletés. Au fromage : tiropita, aux épinards : spanakopita, à la viande hachée kreatopita, aux poireaux : prassopita."

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"Depuis 1910, Ariston n'a pas failli à sa réputation et régale des générations d'Athéniens pressés et affamés de ses succulents feuilletés. Le traditionnel kourou au fromage est une référence, mais il se décline ici pour tous les goûts ! Ces chaussons de pâte faits maison sont fourrés à la viande, au poulet, aux mille légumes, ou aux fruits, sucrés ou salés."

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"Boulangerie. Goûter les feuilletés au fromage et aux pommes."

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"Recommandé par le site Vivre Athènes. Excellents feuilletés très bon marché."

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"A proximité de la place Syntagma, grande variété de tartes grecques (la plus célèbre : tarte au fromage Kourou)"

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"4,5/5 Google 204 avis très bonne boulangerie La spécialité KOUROU traditionnelle hand made cheese pie) un pain ovale avec fromage et beurre à l intérieur goûter spanicopita à base d épinard "

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"Feuilletés au fromage, viande hachée, poireaux... pas cher !"

@carou

"Meilleurs feuilletés d’Athènes "

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"Tyropita et Spanakopita (chaussons salés)"

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"spécialité : tarte (Kourou)"

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Approuvé par 4 partenaires officiels
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